På en varm sommerdag er det ikke noe bedre enn å drikke en forfriskende, kul melkedrikk. Han er i stand til ikke bare å slukke tørsten hans, men også å bringe hele kroppen til en tone. Til tross for det faktum at melk ikke er elsket av alle mennesker, kan neppe noen nekte en godt tilberedt velsmakende cocktail.
Du kan bruke en rekke frukt i denne drinken: bananer, fersken, bær. For kaffeelskere kan du bruke en cocktailrecept med tilsetning av nybrygget kaffe.
Hvordan lage en klassisk milkshake hjemme
Denne oppskriften har vært kjent siden antikken. For å forberede det vil du trenge en enkel liste over ingredienser:
- fersk kum melk - 0,5 l;
- iskrem med hvilken som helst smak - 100 gram;
- sukker - mengden avhenger av personlige preferanser.
Koketid - 5 minutter.
Kalorier - 86,25 kcal.
Detaljert prosess for å lage en klassisk milkshake:
- Kjølt kumelk melk skal helles i skålen til blenderen. Legg til ønsket mengde sukker;
Blender bolle
- Legg til tilberedt iskrem;
- Slå på blenderen og slå blandingen til den danner en helt homogen blanding med flytende bobler på overflaten;
- Hell den resulterende cocktailen i det tilberedte glasset, hvis du ønsker det, kan du også dekorere drikken.
Hvordan lage en milkshake hjemme med creme brulee iskrem
Is i cocktailer kan brukes med forskjellige smaker. Når man legger til creme brulee iskrem, oppnås en uvanlig smak. Så, for forberedelsen av denne drikken vil trenge:
- to mellomstore bananer;
- fersk kum melk - to briller med standardstørrelser;
- Iskrem "Creme brulee" - 300 gram.
Koketid - 10 minutter.
Kalorier - 92 kcal.
Cocktail forberedelse:
- Skrell bananer, kutt i stykker og sett i en blenderskål. Slipe for å danne en homogen masse;
- Tilsett melk til bollen og slå blandingen igjen i 2 minutter;
- Den endelige ingrediensen vil være Creme Brulee iskrem. Legg til det, slå til skumming;
- I tillegg til alle disse ingrediensene kan du legge til valnøtter, også prehakket.
Hvordan lage en deilig drink med banan og fersken
Melk shake laget i henhold til denne oppskriften er svært velsmakende, vakker og viktigst, sunn drikke. For forberedelsen vil det være nødvendig:
- to mellomstore bananer;
- to hermetisert fersken;
- fersk kum melk - 0,4 l;
- en ss pulverisert sukker;
- litt pisket krem.
Koketid - 5 minutter.
Kalori - 113,8 kcal.
Fased forberedelse av velsmakende og sunn milkshake:
- Sett den tilberedte mengden melk, bananer og hermetisert fersken i blenderskålen;
- Beat til en masse av helt homogen sammensetning dannes;
- Deretter legges til iskrem og litt ferskenjuice;
- Slå igjen og hell den resulterende sammensetningen i glass glass;
- Dekorer overflaten av cocktailen med en liten mengde pisket krem.
Hvordan lage en milkshake med jordbær og mynte i en blender
Melk shake med tilsetning av jordbær og mynte kalles ofte milkshake. Dette er en velsmakende drink som gir kroppen livskraft og friskhet. Å forberede det er veldig enkelt. Dette vil kreve:
- fersk kum melk - 0,5 l;
- Vanilje iskrem iskrem - 250 gram;
- frisk jordbær eller jordbærpuré - 250 gram;
- naturlig honning - en spiseskje
- fersk mynte - noen kvister.
Koketid - 5 minutter.
Kalorier - 102 kcal.
Prosessen med å lage jordbærmilkshake:
- I en blender legger du all forberedt mengde jordbær og en spiseskje honning. Beat godt;
- Separat myntebladene fra kvistene og legg til skålen. Igjen, slå forsiktig alt til en homogen sammensetning;
- Hell kjølt melk i jordbær-mynteblandingen og fortsett å slå i høyeste hastighet;
- Reduser hastigheten på blenderen og legg til iskrem. Beat til en liten crema er dannet;
- Hell de tilberedte kjølte brillene og bruk straks.
Hvordan lage en delikatesse uten iskrem med kaffe og honning
Denne oppskriften passer for store elskere av naturlig kaffe. For matlaging trenger du:
- Frisk kuksmelk - 250 ml;
- nybrygget naturlig kaffe - 250 ml;
- naturlig honning - en spiseskje
- pisket krem - 250 ml;
- litt vanilje.
Koketid - 20 minutter.
Kalori - 111,3 kcal.
Detaljert forberedelse av drikke:
- Det første trinnet er å lage kaffe. For dette brukes en turk, hvor to teskjeer av naturlig, ferskmalt kaffe helles. Deretter må du helles en kopp kaldt vann inn i denne beholderen. Plasser på middels varme og kok opp. Fjern fra varme, sett deretter på nytt og kok opp. Fjern fra varme og la avkjøles;
- Hell den avkjølte kaffen i pannen, og etterlatt alt bunnfallet som er oppnådd i Turk;
- Legg til melk til kaffe og honning. Rør til helt homogen. Deretter legger du på komfyren og oppvarmer den formede sammensetningen litt.
- Fjern fra varme og la avkjøles;
- Tilsett krem og en liten mengde vanillin til den avkjølte sammensetningen;
- Smør blandingen godt med en mikser satt ved maksimal hastighet;
- Hell den tilberedte drikken i tilberedte briller. Som dekorasjon kan du bruke mynteblader.
Hvordan lage en tykk sjokolade milkshake
For å forberede, må du utarbeide følgende liste over komponenter:
- moden banan - 1 stk.
- sjokolade iskrem - 250 gram;
- Frisk kuksmelk - 320 ml.
Koketid - 4 minutter.
Kalorier - 98 kcal.
Drikkeforberedelse:
- I en blender setter du banan skiver i skiver, alt forberedt iskrem, kjølt melk i kjøleskapet og slår veldig godt til en homogen masse oppnås;
- Det viser seg ganske tykk masse, som må helles i forberedte beholdere;
- For å dekorere drikken kan du bruke pisket krem, sjokoladeis og kakaopulver.
Lite triks
- Før du lager en milkshake, bør melk alltid avkjøles.
- Når frukt eller bær er tilsatt til cocktailen, er det ønskelig, etter sliping, å i tillegg strekke seg gjennom en sigte. Dermed er sannsynligheten for å falle i drikke av bein eller grov hud utelukket.
- For lavest kaloriinnhold bør skummelk eller kefir legges til cocktail.
Melk shake er en svært velsmakende og sunn drink, elsket av både voksne og barn. Forberedelse tar litt tid og krefter. Det er heller ikke nødvendig å legge til dyre ingredienser. Derfor kan en hvilken som helst oppskrift milkshake være tilgjengelig for alle.
Følgende video viser tydelig hvordan du lager en deilig banan milkshake.
