Topp 5 beste frosne kirsebærpanner

Pai med frosne kirsebær vil være en ekte oppdagelse for noen vertinne, siden det er veldig lett å lage slike desserter, er de preget av utmerket smak og aroma. Du trenger bare å finne riktig oppskrift.

Frosset Kirsebær Gjær Pie Oppskrift

Tilberedningstid: 3 timer.

Kaloriinnhold per 100 g: 280 kcal.

Ingredienser er som følger:

• 200 ml melk;
• 800 g mel;
• sukker - 200 g + 6 ss. l.;
• 1 ts vaniljesukker;
• 50 g smør;
• 50 g gjær;
• 2 ss. solsikkeolje;
• 3 egg;
• 0,5 ts salt;
• 3 ss. stivelse;
• 1 kg kirsebær.

Preparatet er som følger:

1. Først oppvarm melken, tilsett gjæren, mel, bland alt grundig, la det varme i 30 minutter. I løpet av denne perioden må massen øke to ganger.
2. Tilsett mosede yolks med sukker, smeltet smør, vaniljesukker og salt til blandingen. Bland alt grundig.
3. Ekorn pisker i skum, og inntrer gradvis inn i deigen.
4. Tilsett gjenværende mel, bland igjen. Knead deigen fra massen, dekk den med et håndkle og la det gå i en time.

Tørk deretter kirsebærene, tørk den dannede saften i en separat beholder, legg bærene i en gryte og kok opp.

Etter det bør du forberede fyllingen, for å gjøre dette, kombinere saften med stivelse, tilsett blandingen til bærene. Når massen koke, la den stå i en halv time for å avkjøle bærene.

Koker kaken selv:

1. Del deigen i to stykker, og en av dem skal være større enn den andre.
2. Rull ut massen, ta mest ut og legg deg ut i form.
3. Topp fyll fyllingen.
4. Rull ut det andre stykket, og gjør ved hjelp av en rullestift en deignett, sett den på toppen av fyllingen.

Det gjenstår å sende kaken i ovnen i en time ved en temperatur på +200 grader.

Tsvetaevsky rask kake

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kaloriinnhold per 100 g: 200 kcal.

Tsvetaevsky tårn blir velsmakende, knasende, saftig. Vanligvis er det kokt med epler, men kirsebæret vil være en utmerket fylling. For matlaging trenger slike produkter:

• 250 g mel
• 100 ml rømme til deigen og 200 ml for fyllingen;
• 150 g smør;
• 300 g kirsebær;
• 100 g sukker for kakelagene og 150 g for fylling;
• 1 ts bakepulver;
• 1 egg.

Først må du blande til glatt, smør, sukker, rømme, gå inn i siktet mel. Deigen knyttes og fordeles i kapasitet til baking i form av en kurv med sider. Inne i den avfrostede kirsebæren blir satt, den helles på toppen ved å hælde, for forberedelsen som du må kombinere 2 ss. mel, egg, rømme og sukker. Denne massen må knyttes til klumpene sprer seg. Det gjenstår å bare helle bærene oppnådd ved å hælde og send kaken i ovnen i 50 minutter ved en baketemperatur på 180 grader.

Steg-for-steg oppskrift på en puff dessert med kirsebær

Tilberedningstid: 150 minutter.

Kaloriinnhold per 100 g: 320 kcal.

Kaken laget av bladerdegg vil være veldig øm og lett. Denne oppskriften trenger følgende ingredienser:

• 500 g bladerdeig;
• 500 g kirsebær;
• 4 ss. sukker;
• 5 stk Vanlige kaker;
• 1 egg;
• 1 ss. Oljer (grønnsak eller krem);
• 30 gram pulverisert sukker.

Ved bruk av frosset puffdeig skal den holdes ved romtemperatur i ca. 20-30 minutter. Etter det er det delt inn i to deler - en del skal være større enn den andre (vi vil bruke et stort lag deig til basen, en mindre - for toppen av kaken).

Matlagingsteknologi er som følger:

1. Etter at deigen er opptørt, skal den rulles ut med 2-3 cm større enn formens diameter. Kapasiteten i seg selv må smøres med smør, legg deigen der. Pass på at sidene er pent fordelt på sidene av skjemaet.
2. Det er nødvendig å forberede fyllingen. Først må bæren avfrost, da må du få beinene, la overflødig juice strømme, forlater i en halv time. Deretter tilsettes sukker til bollen med bær, bland alt grundig.
3. Dryss deigen med smørbrød. Dette forhindrer at testen blir våt fra fuktigheten som slippes ut fra kirsebæret. For å male kaker, må du skifte den i en pose og banker med en kjøkkenhammer.
4. Sett kirsebær fylling på toppen.
5. Lukk kaken med den andre delen av deigen. For å gjøre dette, kutt massen i strimler 2-3 cm bred (lengden må være større enn kakens diameter), legg dem deretter på tvers over fyllingen.
6. Spred kaken på topp med et slått egg og bake i en halv time ved en temperatur på +200 grader. Etter det må du få en dessert, avkjøle den og legg den i en bred tallerken, støvet med glasur.

Shortbreaddeig

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kaloriinnhold per 100 g: 329 kcal.

For å forberede må du ta følgende produkter:

• 200 g smør;
• 1 egg;
• 100 g sukker;
• 1 ss. rømme;
• 1 ts bakepulver;
• 2 ss. stivelse;
• 600 g kirsebær;
• 2 ss. pulverisert sukker.

Matlagingen er ganske enkel:

1. Sift flyet i bollen, tilsett sukker, bakepulver, bland, tilsett rømme, egg, smør.
2. Knead myk deig. Vi klemmer av en tredjedel av den, pakker den inn i en film og legger den i fryseren i en halv time.
3. Vi fyller skjemaet med bakepapir, legger deigen og danner støtfangere opp til 2 cm høye.
4. Vi tine kirsebæret, frigjøre det fra beinene, drenne saften, dryss den med stivelse, spred den i en form og fordel det jevnt fordelt på bunnen.
5. Vi tar ut deigen fra fryseren og gni den over kirsebæret på et grovt rifler.
6. Vi forvarmer ovnen til +180 grader og bake kirsebærpai i 40-50 minutter. Etter at desserten er tilberedt, bør den avkjøles og drysses med pulverisert sukker.

Delicious jellied pie

Tilberedningstid: 80 minutter.

Kaloriinnhold per 100 g: 227 kcal.

En annen versjon av kirsebærpai.

Ingredienser er:

• 400 g mel;
• 450 ml melk;
• 0,5 ts bakepulver;
• 1 klype salt;
• 400 g frosne kirsebær;
• smør for smøring av skjemaet;
• 200 g sukker;
• 2 egg;
• 2 ts. bakken kanel.

Å lage en kake:

1. Pisk pisker sukker med egg, tilsett mel, melk, bland alt, legg til en klype salt.
2. Vi avrimer bærene, drenerer saften, fjerner beinene. Kirsebærblanding med kanel.
3. Slå på ovnen for å varme opp til +180 grader.
4. Vi smør formet med olje, hell i deigen, hell kirsebærfyllingen på toppen, på toppen - det endelige laget av deig.
5. Legg kaken i ovnen i 45 minutter.