Hva er kalorien i russisk okroshka på kvass

Kald suppe kalt okroshka er en original russisk tallerken. Tidligere ble det lagt til ikke bare kjøtt, men også rogn, reddik og fiskeprodukter. Okroshka refueled utelukkende med kvass, men i dag bruker folk oftere en slik dressing som kefir, ayran og rømme. Mange husmødre legger til epler, greener og andre krydderier til denne kalde suppen.

For mange kvinner spiller energien til denne parabolen en stor rolle, fordi du vil at den skal være velsmakende, sunn og lavt kalori. Dette er lett å gjøre, det viktigste er å følge anbefalingene.

Russisk okroshka på kvass, kaloriinnhold og et sett med produkter

Okroshka har mange matvariasjoner. Misforståelsen av hver vertinne er at jo flere produkter vil bli lagt til, den bedre. Husk at enkelte ingredienser bare ikke kombinerer med hverandre, og vanlig koriander kan ødelegge parabolen.

Å spise okroshka og ikke bli bedre, du må revidere alle komponentene som brukes i preparatet. Vurder produktene som oftest brukes til å lage kald suppe, og bestem de som er bedre å gi opp for å opprettholde en slank figur.

Tips! Noen husmødre prøver å forbedre smaken med sitronsyre eller sitronsaft. Legg pepperrot og jevn sennep.

Okroshka, kokt i henhold til en enkel oppskrift, har en kaloriverdi på 65 kcal per 100 g produkt. Det inkluderer kvass, magert biff, greener, egg, reddik og agurk. 65 kcal er veldig liten, og slik okroshka kan kalles diett. Men oftest i fremstillingen av brukte tilsetningsstoffer, som øker produktets kaloriinnhold betydelig.

Vurder økningen i kalorier avhengig av visse tilsetningsstoffer:

Calorie okroshka på kvass med pølse

Okroshka på kvass med pølser har ca 90 kalorier per 100 g. For de som ser på vekten, er dette et akseptabelt alternativ. For ikke å gjenopprette fra maten som forbrukes, bør en person ikke spise mer enn 2000 kcal per dag. Derfor er 150-200 g til lunsj eller middag tillatt i kostholdet.

Hvis du fyller okroshka med majones eller rømme, øker innholdet av kalori umiddelbart med 40 kcal per 100 g, og hvis du erstatter pølsen med fjærkerkjøtt og forlater dressingen, vil kaloriene returnere til sin opprinnelige verdi. Ekskluder poteter og la pølsen, det blir det samme resultatet.

Calorie okroshka på kvass: fordelene og skaden på parabolen

Fra okroshka vanskelig å gjenopprette, med mindre det selvfølgelig ikke er kiloene sine. Enhver diett betyr ikke bare lav kalori mat, men også deres fordeler.

Nyttige og skadelige egenskaper av komponenter som utgjør okroshka:

1. Kvass er et produkt av gjærgæring. Oftest forårsaker det ubehag og oppblåsthet. Kvass er kontraindisert for personer med gastritt og magesår, så vel som de med dårlig metabolisme. Butikkproduktet anbefales ikke av sunn ernæringsspesialister, men hvis det er et hjemmelaget produkt, vil det bare gi fordeler til kroppen.
2. Det er umulig å ekskludere et egg fra okroshka, det er et proteinprodukt. Protein er et byggemateriale for bein, og en stor mengde vitaminer og mineraler har en gunstig effekt på hele kroppen. Men egg kan bli smittet med salmonella, noe som forårsaker betennelse i tarmene.
3. Grønnsaker og greener - en kilde til næringsstoffer, og det er bedre at de hersker i okroshka.
4. Meieriprodukter, som rømme og kefir, bør være i den daglige dietten til hver person.
5. Pølser er bedre å erstatte med naturlig kjøtt. Prosessen med å lage pølser for hver produsent er forskjellig. De bruker ofte smaksforsterkere og konserveringsmidler, noe som bare gir skade.

Tips! Legg til kjøttkraft flere gulrøtter og andre grønnsaker. Hvis det er problemer med magen, er det bedre å erstatte kvass med kefir.

Okroshka i dietten av de som ser på figuren deres

Kalori retter retter seg direkte på ingrediensene. Hver kvinnes drøm er å gå ned i vekt, og det er mulig. Hvis du er kompetent tilnærming til valg av produkter, kan enhver matrett bli sunn og kaloriert.

Hovedfordeler:

1. Den største fordelen med okroshka er at det er en kald tallerken. For fordøyelsen, tilbringer kroppen ekstra energi, noe som bidrar til vekttap.
2. Grunnlaget for okroshka er surmælksprodukter, som er vist av alle ernæringseksperter i verden. Når du tar kefir eller serum, er kroppen raskt mettet og følelsen av sult er sløv. Den gjennomsnittlige energiværdien til kefir er 35 kcal.
3. Okroshka har nok fett og karbohydrater. Proteiner kan justeres etter behov. Hvis vi utelukker kjøtt og egg, så vil parabolen vise seg å være fullstendig kosthold i alle henseender.
4. Ernæringseksperter anbefaler tynne mennesker å ekskludere bakervarer, og legg poteter på samme nivå med disse produktene. Poteter, som kjøtt, kan alltid erstattes med bønner, og bønner har alltid vært i god stand med idrettsutøvere.
5. Ikke salt tungt okroshka og legg ikke til sitronsyre i det, noe som er skadelig for menneskers helse.

Tips! For å spise dine favorittretter og ikke bli bedre, vær spesielt oppmerksom på størrelsen på porsjoner og drikk mer vann.

Hvordan redusere kalori kald suppe

Spis okroshka så ofte du vil, men vurder anbefalingene fra eksperter som vil bidra til å gjøre denne parabolen ikke bare diett, men også sunn:

1. Spis aldri okroshka med brød. Hellere hell litt mer. Hvis du vil ha et stykke kornprodukt, så spis brød eller armenisk lavash - disse bakevarer betraktes som kosthold.
2. Okroshka uten poteter er veldig populær, så vel som noen tallerken basert på noen grønnsaker. Slike ernæring vil ikke bare bekymre seg om nye kilo, men lar deg også fjerne overskudd. I tillegg inneholder poteter store mengder kolesterol.
3. Tilsett mindre salt i parabolen, erstatt det bedre med krydder og krydder. Krydret mat starter fettprosessen. Sitronsaft vil legge til surhet hvis okroshka er kokt på kefir.
4. Foretrekker kostholdet fjærfe kjøtt, kanin og magert biff. Pølser - junk food, og det er ingen sikkerhet at i matlagingsprosessen kun brukes høykvalitetsprodukter.
5. Egg er et kaloriprodukt, de mætter raskt kroppen, og hvis det er flere av dem i okroshka, så for å få nok, trenger du en mindre del.
6. Poteter bedre tilberedt i uniformet. Eliminer rømme og majones fra kostholdet.