Bokhvete er med rette den virkelige "dronningen" blant flertallet av frokostblandinger og frokostblandinger. Hun fikk en slik tittel, ikke bare på grunn av hennes gode smak, men også gjennom fordelene som hun bringer til folk.
Det er ikke engang verdt å snakke om melk, fordi alle fra vuggen vet om de fordelaktige egenskapene til dette produktet. Og det er ikke for ingenting at barn og dyr blir matet av dette næringsvæsken.
Bokhvete grøt er en tallerken kjent for alle siden barndommen og, som semolina, er knyttet til barnehage og bekymringsløse tider. Forbered denne maten hjemme og la dine kjære komme tilbake til barndommen, selv i minnene.
Fordelene og kalori bokhvete grøt med melk
De fleste har ingen tvil om at en slik tallerken er ekstremt nyttig. Men de kan ikke i stor grad svare på spørsmålet om fordelene med melk bokhvete.
Melk fungerer som et "depot" for en stor mengde vitaminer, essensielle mineraler og kalsium. Uten disse komponentene vil ikke noe bein i kroppen være sterkt og sunt.
Kombinere disse to komponentene i en tallerken, vi får mange ganger mer nytte av dem, fordi en ingrediens forbedrer de gunstige egenskapene til den andre. Men overdriv det ikke med mottak av en slik sammensetning, fordi overflod av ulike elementer har negativ innvirkning på kroppens generelle helse.
Kalori bokhvete grøt med melk varierer fra 80 til 110 kcal per 100 gram. En slik amplitude forklares av fettinnholdet i melkevæsken og mengden vanlig vann tilsatt. Selvfølgelig ble denne beregningen gjort uten å legge til olje og en rekke smaker.
Klassisk oppskrift
- bokhvete unground bokhvete - 1 ss .;
- olje - 30 g;
- vann - 2 ss .;
- salt (valgfritt sukker);
- melk - 1 ss.
Tid: 35 minutter.
Kalorier: 96,8.
- Bokhvete groats bør først sortere ut, for å skille de gode kjernene fra søppel;
- Da er det ekstremt viktig å vaske det grundig med rennende vann;
- Legg den vaskede bokhvete i en gryte og fyll den med vann;
- Kapasiteten sendes til brannen og kokes;
- Om ønskelig, legger vi til litt sukker eller salt;
- Vi slår ned gassen til et minimum og forventer fordampning av fuktighet;
- Kokt asfisk helles kald melk, ta stoffet til koking, ikke glem å knead det;
- Dyp blandingen i et stykke smør og deksel med et lokk. La grøten være alene i 10 minutter.
Bokhvete grøt på melk til baby
- sukker - 15 g;
- bokhvete - 100 g;
- salt - en liten klemme;
- vann - 130 ml;
- olje - 20 g;
- melk - 200 ml.
Tid: 45 minutter.
Kalorier: 139,9.
- Separat bokhvete fra heterogen søppel og vask grundig med vann;
- Hell kornet i gryten, hell i vannet og send det til ilden;
- Blandingen kokte - sett minimumsvarmen og kok i 20 minutter;
- Fest deretter melkekomponenten, krydder og et smørstykke;
- Kjel liberalt, kok opp stoffet og koke i ytterligere 20 minutter.
Oppskrift på bokhvete grøt med melk i en sakte komfyr
- melk - tredimensjonale beholdere (m);
- sukker - 20 g;
- vann - 1 m; e .;
- olje - 1/5 s.
- bokhvete kjerner - 1 m. e.
Tid: 35 minutter.
Kalorier: 117,8.
- Vasket bokhvete er plassert i multikookerbollen;
- Fest den flytende komponenten til den
- Pass på å legge til sukker og tilsett smør;
- Dekke apparatet med lokket;
- "Mørkegrøt" er den ønskede modusen, og på timeren setter vi til side om en halv time.
Fakta og anbefalinger
- Bokhvete med melk er et utmerket mat alternativ for å miste vekt. Til tross for det faktum at onkel er et kalori-produkt, er de beriket med karbohydrater, som er koblet sammen lenge og ikke påvirker menneskelig vekt negativt.
- Denne parabolen er også uunnværlig i vegetarisk kosthold. Bokhvete groats er beriket med 3 aminosyrer, som er uunnværlig for kroppens korrekte funksjon;
- forskere hevder at sukker er nr. 1 fiende for bokhvete grøt. Dette supplementet nøytraliserer alle fordelene Zadrica bringer til mennesker. Det er bedre å erstatte søtt sukker med noen dråper honning med søttand. Hvis det er mulig, er det verdt å nekte søtningsmidler helt og holdent;
- For at Jadritsa skal få en rikere smak og aroma, er det verdt å steke dem i en tørr stekepanne før de kokker i melk.
Melk bokhvete bør inkluderes i det vanlige kostholdet av forventede mødre som lider av anemi og voksende barn. Tross alt har de mest behov for kalsium og jern. Bokhvete grøt på melk hjelper eliminering av overskytende kolesterol og toksiner.
Lider av diabetes eller nyrefeil? Behandle denne maten med forsiktighet. Faktum er at bokhvete Zadaritsa inneholder rutin, noe som provoserer utvidelsen av blodårene, noe som kan forårsake en annen episode av akutt sykdom.
Følgende video er veldig detaljert hvordan du lager deilig bokhvete grøt med melk.
