Potet gryteretter er en rask måte å mate hele familien på. Det er veldig tilfredsstillende, parabolen er både saftig og sprø. Du kan bruke noen utfylling, men det ville være ideelt å kombinere tørt biff og fett svinekjøtt. De utfyller hverandre fantastisk og blander godt sammen med poteter.
Steg for steg oppskrift
- 4 egg;
- 45 g mel
- 260 ml majones;
- 470 g biff;
- 5 poteter;
- 1 løk.
Tid - 1 time 20 min.
Kalorier - 238 kcal / 100 g
Slik lagrer du potetgryte med hakket kjøtt i en sakte komfyr:
- Vask potetene, skrell dem av. Røttegrønnsaker må kuttes i ringer av middels størrelse. Hell dem med vann for ikke å mørke;
- Vaskede løk må rengjøres, deretter finhakket og blandes i ferdig hakket kjøtt;
- Bland i egg med majones i en liten beholder. Du kan legge til et par skjeer med ketchup, slik at faderen på gryten er mer rosenrød;
- Til denne blandingen tilsett mer mel og krydder, hvis ønskelig, rør godt;
- Du kan også legge til krydder til hakket kjøtt, salt er nødvendig;
- Multikookerskål skal oljes litt, du kan ta noen;
- Først må du legge ut halvparten av potetene, som må helles med noen skjeer av helling;
- Så legges hele kjøttmassen ut, den må være jevnt fordelt;
- Alt er dekket med den andre delen av potet, og overhyll ut alle restene av sausen. Deretter må du skru bollen i hendene litt slik at sausen fyller alle sprekker;
- Sett bollen tilbake i enheten, velg "Baking" -modus. Kok i minst en time, noen ganger tar det ytterligere tjue minutter.
Potet gryte med hakket kylling og brokkoli i en sakte komfyr
- 6 poteter;
- 460 g hakket kylling;
- 180 gram brokkoli;
- 2 løk;
- 15 ml majones;
- 90 gram ost;
- 2 tomater;
- 2 egg;
- 220 ml rømme.
Tid - 1 time
Kaloriinnhold - 103 kcal / 100 g
Tilberedningsmetode:
- Skal av poteter og løk. Begge disse produktene må kuttes i tynne ringer;
- Vasket tomater skal frigjøres fra stammen, for en mer delikat smak, de kan blancheres og deretter avkli. Skar også i stykker;
- Potetene skal smøres med majones;
- Vask brokkoli, demonter til floretter, ganske liten. De skal kokes i vann, holdes i kokende vann i ikke mer enn fire minutter, og deretter trukket inn i isen;
- I en smøreskål må du først sette halvparten av potetene;
- I en hakkblanding blander litt salt og favoritt krydder, legger det hele på poteter;
- Legg hakkede løk på kjøttet;
- Deretter legger du ut brokkoliløk løk;
- Tomater er på toppen, og den andre halvdelen av potet fullføres;
- Blender å drepe egget med rømme, tilsett krydder og revet ost;
- Den resulterende sausen helles alle ingrediensene;
- Sett bollen i enheten, velg modusen "Quenching". Kok i førti minutter, vent deretter på gryten å avkjøle rett i skålen.
Potet gryte med hakket fisk i en Redmond multicooker
- 70 ml rømme
- 7 poteter;
- 480 g hakket fisk;
- 180 gram ost;
- 2 løk;
- 1 haug med greener;
- 1 selleri;
- 1 fedd hvitløk.
Tid - 65 minutter
Kaloriinnhold - 104 kcal / 100 g.
Kokeprosess:
- Skalte poteter må kuttes i ringer, ganske tynn;
- Hvitløk fri fra skall og finhakkede;
- Vask selleri, klipp av den myke delen, hogg alt annet;
- Skyll greens under vann og hogg med en kniv;
- Oster skal være revet stor;
- Løk også, må peeling, kutt i halv ringer;
- Hakket fisk er ønskelig i tillegg hakket eller bare litt hakk det med en kniv, slik at det ikke er store biter;
- I kapasiteten til multikookeren må du først sette en del av potet;
- Deretter legger du til en bue og legger fisk på den;
- Da skal fisken helles med rømme, og på toppen bør du hugge opp alle grønnsaker og hvitløk;
- Det endelige laget er ost, det skal fordeles over hele overflaten av parabolen;
- Etter det må du helle kokt vann inn i sakte komfyren. Det skal ikke nå midten av parabolen;
- Velg modusen "Baking" i førti minutter, pass på å lukke lokket.
Potetgryte med hakket kjøtt, sopp og tomater i en polaris med flere kokere
- 2 tomater;
- 2 egg;
- 6 poteter;
- 160 ml melk;
- 1 søt pepper;
- 420 g hakket kjøtt;
- 540 g mushroom;
- 120 gram ost;
- 2 løk;
- 3 fjærgrønn løk;
- 60 gram olje.
Tid - 1 time 15 min.
Kaloriinnhold - 123 kcal / 100 g.
Handlingsalgoritme:
- Skalte poteter skal kokes, og deretter slaktes. Kan være som tolkushkoy og blender;
- Til denne puree, bør du legge til ett egg og alt smøret, slå igjen til en homogen masse;
- De vasket grønne løkfjærene finhakket. De må også blandes i potetmos;
- Skalet sopp skal kuttes i tynne plater;
- I pannen skal de stekes, slik at overflødig fuktighet er borte. Du kan legge til salt;
- Løk finhakket, legg til sopp og stek, legg til pepper;
- Den andre løk, også kuttet i små terninger, må det legges til hakket med krydder og blande;
- Deretter overfør fyllingen til pannen og rør den hele tiden. Det skal steke litt;
- Formen på multikookeren kan olies, slik at en skorpe senere dannes. Det første laget er å legge ut en del av potet;
- Deretter legger du ut kjøttmassen, og på toppen av det sprer du en plate med sopp;
- Over er den andre delen av potetmos, legg deretter tomater, forhåndsskåret i skiver;
- Skalete paprika hakket halm og dryss den på toppen;
- Bland melken med eggene og denne blandingen helle alle produktene;
- Den siste er ost, hovedsakelig revet. Det må sprinkles på toppen av hele overflaten;
- Deretter velger du modusen "Baking" eller "Baking" i minst 40 minutter.
En enkel oppskrift på potetgryte uten hakket kjøtt i en sakte komfyr
- 30 g olje;
- 240 g hvitkål;
- 220 ml melk;
- 220 ml vann;
- 3 poteter;
- 30 ml rømme;
- 2 egg.
Tid - 50 minutter
Kaloriinnhold - 75 kcal / 100 g.
Fremgangsmåte:
- Med kålen fjerner de første bladene, alt annet fint hakk;
- Bland melk med vann i en dyppanne, legg kålen og stuv den til den er myk. Trekk deretter inn i en kolander;
- Skalte poteter må kokes og kappes i potetmos med tilsatt olje;
- Bland kål med potetmos;
- Her må du kjøre egg, hell surkrem, bland. Du bør legge til salt og krydder, for eksempel egnet krydder for steking av poteter. For den forbedrede fargen på fremtidens gryte, kan du ta litt gurkemeie;
- Det er ønskelig å smøre en bolle med multivarki med olje, og enda bedre - dryss med brødsmuler;
- Overfør potetkålmassen i denne bolle, nivå den. Du kan legge til litt revet ost på toppen for å danne en appetittlig skorpe, men så vil kaloriinnholdet øke;
- Velg "Baking" -modus med en førti minutters timer. Lokket skal være lukket.
Tilberedning av slike gryteretter tar et minimum av tid, fordi det er tregkokeren som tar over lejonens andel av matlagingen. I tillegg kan gryteretter være både vegetarianer og kjøtt. Potetretter er de mest populære og favoritt, spesielt med tilsetning av ost på toppen. Hvor duftende og velsmakende det er!
En annen oppskrift på en deilig potetgryte med kjøtt er i neste video.
