Ønsket om å drikke er den naturlige tilstanden til menneskekroppen, som er iboende for ham fra fødsel til slutten av hans dager. Denne prosessen er årsaken til å gjennomføre en rekke mateksperimenter, og søker etter nye oppskrifter som raskt kan svelge tørsten.
På hyllene i det moderne butikkområdet finnes det en rekke typer drinker som passer for både voksne og barn. Men i verden av den ferske mat- og drikkeindustrien er det mindre og mindre mulig å finne produkter som har en naturlig sammensetning som er trygt for mennesker.
Det gjør folk som bryr seg om deres helse og ønsker å leve et langt og godt liv, for å forberede sine favorittdrinker hjemme. En av de enkleste, men ikke mindre velsmakende, er sitron-mint-limonade.
Smaken av hans tegn, kjærlighet siden barndommen. En slik drink er spesielt etterspurt i varme dager når solen utålighetsløst brenner verden rundt.
Overraskende har Frankrike blitt oppdageren av slik vitaminisert drink. Det var der for fire århundrer siden, en sak forutbestemt skjebnen til en lemonisert drink som vant hjerter av millioner, som fortsatt er populær.
Populariteten til hjemmelaget drikke er lett forklart av enkelheten av ingrediensene som gjør det opp. Alle er til stede på kjøkkenet på nesten hvilken som helst tid på året.
Hjemmelaget limonade med mynte og sitron: en klassisk oppskrift
Komponenter av fremtidig drikke:
- peppermynte - mengden kan justeres etter eget skjønn og smakpreferanser til en sterkere eller svakere mynte lukt; 100-200 gram er nok for limonade. eller ½ fasett glass;
- Citroner - 3 - 5 stk., Avhengig av størrelsen;
- Vannt vann (eller karbonert) - 15 briller;
- granulert sukker - 1 og ½ et fasettert glass.
Den totale tiden som vil bli brukt på matlagingsprosessen, vil være fra 60 til 120 minutter. Og kaloriinnholdet i ett glass med en slik drink vil variere fra 30 til 90 kcal.
I forarbeidet forbereder vi matvarer til forbruk:
- vask citroner og mynte under rennende vann;
- fjern skallet fra sitrus For å gjøre dette, hell dem med kokende vann, tørk tørk, fortsett til fjerning av peeling. Fjern også det hvite laget.
Vi fortsetter til prosessen:
- Klem juice fra sitroner.
- Vi lager sukker sirup: Hell sukker i vann (200 gr.), Kok på middels varme, til den er helt oppløst, pass på å røre.
- Bland juice, sirup, resten av vannet, vår forfriskende frisk juice er klar. Det er fortsatt å legge mynteblader til det, send den avkjølte drikke i kulde.
- Etter at lemonaden er infundert, kan de behandle slektninger og gjester.
Hjemmelaget limonade fra sitroner, appelsiner og mynte
Appelsiner vil bidra til å diversifisere ditt drikke diett og å berike det med uvurderlig vitamin C. De, som de fleste sitrusfrukter, er en kilde til viktig vitamin og må være til stede i riktig ernæring.
ingredienser:
- 15 glass rent vann;
- mynteblader - 50 stk.
- appelsiner - 2 stk.
- Sitroner - 1 - 2 stk.
- granulert sukker (valgfritt) - 1,5 - 2 kopper eller honning - 0,5 kopper.
Forberedelsestiden for en slik oppskrift er ikke mer enn en time, og fordelene er uendelige. I tilfelle at sammensetningen ikke gir søtsaker og gjør den bare fra naturlige ingredienser, vil antall kalorier som mottas når det blir konsumert, ikke være mer enn 20, noe som gir den muligheten til å bli ansett som en kalorier med lavt kaloriinnhold.
forberedelse:
- Først av alt, vask ingrediensene.
- Vi slår frukt, mynte: først med en kniv, deretter med en tre tolkushkoy.
- Tilsett søtningsmidler (sukker eller honning) - etter smak.
- Fyll den resulterende blandingen med vann.
- Gi tid (30 minutter) for å insistere og nyt lemonade.
Hvis du vil lage drikkekjøleren, kan du legge til isbiter til den.
Spenningssøkere kan rådes til å introdusere ingefær som en ekstra ingrediens. Han vil legge krydder til oppskriften.
Lemonade fra mynte, kalk og sitron hjemme
Drikker med en søt smak er ikke alltid i stand til å tilfredsstille behovet for å slukke tørsten din. Slike drinker sprer selv appetitten og får folk til å drikke mer og mer.
For en ekte quenching av behovet for å drikke bør du ta til drikkevarer som har en sur smak.
En fremtredende representant for slike er kalk. Å legge denne frukten til lemonade vil ikke bare få glede, men også virkelig bli full.
For å få sur lemonade trenger du:
- 2 mellomstore citroner;
- 2 mellomstore limes;
- 3 sprigs med fersk mynte;
- 15 glass rent drikkevann;
- 150 gr. sukker sand.
Drikken inneholder 30 kalorier. Prosessen med å lage en brus tar ca 30-60 minutter, som følger:
- Først må du vaske alle ingrediensene, tørke dem.
- For å gjøre citruspleie mer smidig, hell varmt vann over frukten.
- Krosshold alle ingrediensene.
- Sitron og lime gjør juice, knuse dem med en spesiell mørtel.
- Legg deretter vann til frukten, la det brygge.
- Krosset mynte skal også gi juice, som sendes etter sitrus.
- Lemonade er klar. Det kan dreneres, fjern stykker frukt og mynteblader.
Slik lager du ikke-alkoholholdige "Mojito" med mynte og sitron
Det første stedet blant sommerdrikkene er utvilsomt okkupert av mojito. Og dette er ikke ved en tilfeldighet. Det er ekstremt velsmakende og rask å forberede. I den varme sesongen er han salgsleder. Hjemmelaget mojito blir ikke verre, verdt et forsøk. Fremtidens sammensetning - cocktailen inkluderer:
- Kalk (eller sitron) - ½ stk.
- Fersk peppermynte - 2 - 3 sprigs;
- karbonert mineralvann - 0,5 l.
- sukker - sand - etter smak - 25 - 75 gram;
- isbiter - 7 - 10 stk.
Du kan gjøre det i minutter (ikke mer enn en halv time). Dens kaloriinnhold er bare 20-25 kcal.
Cocktail forberedelse:
- Ta en kalk (eller sitron), kutt den i halvparten. En av delene kuttes i ringer.
- Grind mynte (manuelt eller ved blender).
- Bland de ovennevnte komponentene i en glassbeholder, tilsett sukker der.
- Neste, hell i vannet, bland.
- Legg isbiter og en deilig mojito er klar.
Til denne cocktailen kan du legge til favoritt krydder eller andre frukter, bær. Og mineralvann kan erstattes med søte drikker, som sprite eller schweppes.
Hemmeligheter for matlaging hjemmelaget limonade
Hjemmelaget limonade er ikke bare en naturlig drink, men også et middel for å opprettholde en god form og godt humør. Fordelene er at komponentene i drikken lett kan endres.
For å tilberede en slik cocktail til enhver tid, må du på noen få minutter lagre dem på en konsentrert form. Om nødvendig, fortynk bare.
Dermed viser det seg svært konsentrert limonade.
Lemonade til enhver tid er fortsatt en populær drink. Koking det hjemme bidrar til å spare penger og helse. Elsk deg selv og nyt hyppigere.
Og i neste video - en annen oppskrift på hjemmelaget limonade med mynte.
