Sesam olje er en av de mest kjente produktene. Den tiltrekker seg med sin rike og verdifulle sammensetning, noe som gjør det til et velkjent verktøy, ikke bare i kosmetikk, men også i tradisjonell medisin. Men til tross for de uvurderlige fordelene har oljen en rekke kontraindikasjoner, som også er verdt å huske.
Sammensetningen og bruken av sesamolje
Sesamolje ekstraheres fra sesamfrø ved kaldpressing. Uraffinerte produkter er hentet fra stekt frø, de ser mørkebrune ut, har en tydelig aroma og nøtteaktig smak. Hvis oljen er hentet fra råfrø, har den en lysegul fargetone og en mindre uttalt smak og lukt. Dette unike produktet har høy næringsverdi. Den inneholder en stor mengde essensielle vitaminer, for eksempel B, A, C, D, som er nødvendige for at kroppens, fettsyrene, aminosyrene, antioksidanter, fosfolipider, biologisk aktive stoffer fungerer riktig.
Sammensetningen av sesamolje er perfekt balansert for menneskekroppen. Det er et høyt nivå av næringsstoffer som sikrer sin positive effekt på kroppen. Dermed normaliserer den daglige inkluderingen av sesamolje i kostholdet det kardiovaskulære systemet, sentralnervesystemet, organene i reproduktive systemet, bidrar til å normalisere metabolske prosesser og styrke immunforsvaret.
Det er også kjent at sesamolje hindrer utvikling av kreft, reduserer risikoen for kreft, eliminerer eventuelle negative virkninger av skadelige stoffer på kroppen. På grunn av den enorme mengden antioksidanter, styrker sesamoljen immunforsvaret, det forårsaker også bakteriedrepende, antiinflammatoriske, antifungale og sårheling egenskaper. Dermed blir denne oljen effektivt brukt til behandling av hudlidelser og forskjellige sykdommer.
Oljen har også avføringsmiddel og antihelminthic egenskaper, som det er veldig populært i tradisjonell medisin. Vitaminer og sporstoffer i sammensetningen av oljen har en positiv effekt på synet, håret, ansiktets hud, neglene.
Det bør også bemerkes at dets myknings- og næringsegenskaper, for eksempel ved vanlig bruk av sesamolje, eliminerer tørrhet, reduserer betennelse, lindrer irritasjon av huden. Dermed er det en unik kilde til viktige makro- og mikronæringsstoffer. For eksempel tilfredsstiller bare en teskje sesamolje per dag kroppens daglige behov for kalsium.
I tillegg er sesamolje i stand til å fjerne giftstoffer og andre skadelige stoffer som akkumuleres i kroppen. Det normaliserer også blodtrykket, forhindrer sykdommer i leddene, brukes som et forebyggende tiltak mot mange patologier, som osteoporose. Sesamolje brukes effektivt både i medisin og i parfyme.
For kvinner
Fordelene med sesamolje er å forbedre kjøttkjøttet. Det forynger også kroppen.
Sesam olje er involvert i produksjon av kollagen, som gjør det mulig å redusere antall rynker, blir huden jevnet når den tas jevnlig. En rik sammensetning av produktet i løpet av overgangsalderen for å normalisere hormoner og redusere symptomer på overgangsalder.
Bruken av sesamolje for menn
Sammensetningen av dette produktet inneholder tokoferol, noe som øker utskillelsen av mannlige gonader, akselererer modningen av sæd, normaliserer arbeidet i prostata. Godkjennelse av dette produktet vil være til nytte for de som har redusert seksuell aktivitet, da det normaliserer ereksjon, øker libido.
Under graviditet og amming
I løpet av denne perioden er kvinnens kropp alvorlig utarmet. Den oljeaktige væsken som kommer fra sesamfrø, vil gjenopprette tilførsel av vitaminer, samt makro- og mikronæringsstoffer. Også dette produktet har en gunstig effekt på amming. I tillegg vil det være til nytte for håret: svake livløse tråder vil være skinnende og levende. Det viktigste å huske er at dette produktet kan forårsake allergi hos både moren og barnet. Derfor, før du bruker sesamolje, er det tilrådelig å konsultere med helsepersonell.
For barn
Dette produktet er spesielt nyttig for barn i avitaminoseperioden, siden det inneholder en stor mengde vitaminer i sammensetningen, og bidrar også til absorpsjon av de vitaminer som barn mottar fra mat. Dermed kan barn i alderen fra ett år fylles med sesamolje og grønnsaksalat. Maksimal dose for barn fra 1 til 3 år er 3-5 dråper.
Fra 3 til 6 år kan doseringen økes til 10 dråper. Ved 14 år er et daglig inntak av sesamolje 1 teskje. Det er også verdt å huske at sesamolje bør tas bare frisk. Etter oppvarming mister den alle sine fordelaktige egenskaper.
Bruken av sesamolje i medisin
Dette produktet brukes aktivt både i tradisjonell medisin og i ukonvensjonelle. Det anbefales derfor å bruke det til forstoppelse, hemorragisk diatese. Et av egenskapene til dette verktøyet er å forbedre blodproppene.
På grunnlag av det produserer også emulsjoner, salver, flekker. Det bør bemerkes at sesamolje er foreskrevet:
- som et nøytraliserende middel som øker surhetsinnholdet i magesaften;
- i nærvær av tarmkolikk;
- i behandling av ulcerative lesjoner i mage-tarmkanalen slimhinnene og pankreas-patologier.
På grunn av de biologisk aktive substansene som er en del av oljen, har den en stimulerende effekt på galsekresjonsprosessen, bidrar til å gjenopprette leveren.
Av denne grunn anbefales det å legge det til det daglige dietten for å forhindre gallesteinsykdom, behandle leverdystrofi, hepatitt og andre sykdommer.
I tillegg er sesamolje en garanti for hjertes helse og blodårer, fordi med vanlig bruk i mat øker elasticiteten til blodårene, styrker veggene og hjertemuskelen. Sesam olje senker nivået av dårlig kolesterol i blodet, og er en utmerket måte å forhindre utseende av kolesterolplakk. Av denne grunn ordinerer legene ofte dette produktet i komplisert behandling for forebygging av patologier som hjerteinfarkt, hypertensjon, arytmi, aterosklerose og så videre.
Dette urteproduktet er også anbefalt for de som engasjerer seg i mentale aktiviteter, lider av hyppig stress, for å forbedre minne og oppmerksomhet. Sesam olje gir full funksjon av nervesystemet. På grunn av dette brukes dette produktet som et profylaktisk middel for multippel sklerose, Alzheimers sykdom.
Den systematiske bruk av sesamolje i mat vil bidra til å normalisere søvn, eliminere apati, overdreven irritabilitet. Dette produktet har stor hjelp til kvinner, siden det bidrar til å lindre de ubehagelige symptomene i premenstrual eller menopausal periode.
Daglig forbruk av dette produktet vil ha en positiv effekt på de som lider av diabetes og fedme, siden sesamolje normaliserer metabolske prosesser og stimulerer fettforbrenning. Det anbefales til behandling og forebygging av sykdommer i sykehusene, periodontitt, anemi, sykdommer i luftveiene, reproduktive systemet.
Grunnleggende oppskrifter
For å kurere forkjølelse og hoste, er det nødvendig å varme opp sesamolje i et vannbad, gni ryggen og brystet. Denne prosedyren anbefales for natten.
Med angina og pharyngitis, ta produktet i varm form, en teskje inne i en gang om dagen.
For behandling av gastrit og ulcerøs kolitt anbefales det å ta olje inne på tom mage, 2 ts per dag, for forstoppelse, to teskjeer 2-3 ganger om dagen.
Ved inflammatoriske prosesser er det nyttig å begrave oljen i ørene, oppvarm det litt i et vannbad.
For å forbedre blodproppene, ta en matskje olje 3 ganger daglig før måltider. Denne virkningen av oljen skyldes evnen til å øke antall blodplater.
For å eliminere tarmkolik, må du drikke 1 teskje 2 ganger om dagen eller gni oljen direkte inn i magen.
For å gjøre dette må du bruke litt olje direkte på den skadede huden. For å kurere dermatitt, ta 1 ss olje, 1 ts druesaft, aloe juice, bland alt, smør deretter de berørte områdene med denne sammensetningen. I tillegg til denne behandlingen anbefales det å ta oralt 1 ss olje 3 ganger daglig før måltider.
For å fjerne eller redusere tannpine, ta litt olje og påfør tannkjøttet.
Bruken av sesamolje i kosmetikk
Nyttige egenskaper til dette produktet har lenge vært kjent for kosmetologer. De setter pris på fordelene med dette produktet for å forbedre hårets tilstand, styrke neglene, produsere kollagen. Fordelene med dette produktet for huden er å mate det med mineraler, vitaminer, så vel som fuktighetsgivende. Olje er en katalysator for alle gjenopprettingsprosesser, bidrar til å beskytte mot skadene som solens stråler gjør.
For ansiktshud
Den største fordelen er at sesamoljebaserte masker er hypoallergen og veldig enkle å forberede.
Fra rynker
Divergerende stråler rundt øynene gir kvinner mye frustrasjon. Men det er lett å fjerne dem. Det er nok å smøre dette området med sesamolje en gang daglig, og la den stå i 20 minutter. Du trenger bare å fjerne den gjenværende oljen med en serviett og skyll ansiktet med kaldt vann.
Nærende maske
Det er veldig viktig å huske at det er nødvendig å forberede masker, vurderer hudtype på ansiktet.
- For tørr hud: Ta to eggeplommer, legg til 2-3 dråper sesamolje, slå massen, sett masken på ansiktet, hold i ca 20 minutter, skyll deretter med kaldt vann.
- For fet hud: slå 2 proteiner, legg til noen dråper olje. Spred ansiktet med denne sammensetningen og la masken gå til den er helt tørr, og skyll den av med varmt vann.
Det viktigste å huske er at noen masker skal bare brukes på huden som tidligere har blitt renset med lotion eller såpe.
For hår
Takket være dette produktet blir håret glatt, får silke og glans.
Hovedfunksjonen til sesamolje er at den kan trenge inn i hodebunnen, rense sine døde celler, nærer. Regelmessig bruk vil gjenopprette hårets struktur, gjøre dem skinnende og elastiske.
Den enkleste måten å bruke: Legg til noen dråper olje til sjampo og balsam. Bruk som vanlig. Men resultatet av å bruke et slikt verktøy vil du merke nesten umiddelbart.
Regenererende maske
Ta litt sesamolje, varme den i et vannbad, gni lett i hodebunnen. Påfør produktet jevnt med en kam, legg en plastpose på toppen eller dekk hodet med et varmt håndkle. Soak denne masken i en time, skyll deretter håret godt med sjampo.
For kropp
Dette produktet lindrer spenningen, slapper av muskler. Takket være denne oljen brukes til massasje. Dessuten kan den brukes både i ren form og i kombinasjon med andre komponenter. Du kan bruke ekstra oliven eller kokosnøttolje.
Hvis du forbereder et produkt fra flere komponenter, må du ta dem likt, rør grundig, varme dem opp litt i et vannbad, hvorfor sette dem på kroppen din. Etter prosedyren, pakk deg inn i plastposer eller plastfolie, legg deg litt under teppet, og vask deretter den resterende oljen med varmt vann. En slik massasje svekker muskeltonen, forbedrer blodsirkulasjonen.
Bruk av olje i matlaging
Uraffert sesamolje har en hyggelig rik aroma og smak, derfor brukes den ofte til matlaging av kinesisk, koreansk, thailandsk mat. I asiatisk mat er sesamolje populær for matlaging pilau, orientalske søtsaker, for å tilberede salater.
Imidlertid må det huskes at dette produktet ikke kan brukes til steking, men det må legges til den varme retten før servering av retter til bordet. På grunn av den høye ernæringsmessige verdien, brukes sesamolje i diett av vegetarianere og i kostholdsrasjonen.
Egenskaper for valg og lagring
Det er noen enkle regler som vil hjelpe deg med å få et virkelig kvalitetsprodukt, for eksempel blir god sesamolje bare høstet i en glassbeholder. Et karakteristisk trekk ved en god spin er en gulaktig fargetone og en svak aroma av produktet. Og slik at sesamolje ikke mister sine fordelaktige egenskaper, er det viktig å lagre det riktig, nemlig:
- på et tørt kjølig sted, som ikke tillater eksponering for sollys;
- Kun i glassbeholdere, metall eller plast er det ikke tillatt.
- En åpnet flaske skal brukes senest seks måneder etter åpningen.
Selv med riktig lagring i sesamolje vil det være en liten rest. Dette er en naturlig prosess som ikke påvirker produktets fordelaktige egenskaper.
Er det noen kontraindikasjoner?
Til tross for det store antallet nyttige egenskaper, er det nødvendig å huske om noen kontraindikasjoner til bruk av sesamolje. Derfor er det nødvendig å være ekstremt forsiktig når man tar olje i nærvær av åreknuter. Også dette produktet kan ikke brukes med en tendens til dannelse av blodpropper, med økt blodkoagulering.
Forbudt samtidig mottak av olje og aspirin, samt produkter som inkluderer oksalsyre, som agurker, spinat, persille. Denne kombinasjonen kan forårsake urolithiasis. Hvis du planlegger å bruke sesamolje i tradisjonell medisin, må du kontakte legen din.
