Vil du ha en kveld med te med familien din eller kjærester - bake kaker i en hast. Alle liker velsmakende og duftende informasjonskapsler. Butikken tilbyr en rekke ulike typer kaker til salgs, men det er mye mer behagelig å behandle dem med informasjonskapsler enn å tilby gjestene en butikkbit.
Vi har funnet for deg de mest delikate og raske oppskriftene. Baking tar ikke mye tid, og komponentene vil være hjemme med hver vertinne.
Quick Shortbread Cookies i ovnen
Denne informasjonskapselen er utarbeidet på bare noen få minutter. Samtidig er smaken av godbiter ikke annerledes enn en kake, noe som vil ta mer enn en time å forberede.
produkter:
- mel - 1000 gr .;
- margarin - 400 gr.
- sukker - 2 kopper;
- melk - 100 ml;
- vanilje - på toppen av en kniv.
Forberedelse: 45 min.
Kaloriinnhold: 390 kcal.
Margarine igjen på et varmt sted for å bli myk. Du kan ta smør, så bare litt fett, ellers kan bakekakene miste form.
Bland myk margarin med sukker, hell ut vaniljesukker. Slå blandingen, med en mikser eller en visp, til deilig. Tilsett gradvis melk. Så snart sukkeret har smeltet, tilsett nødvendigvis siktet mel.
Ta blandingen til homogenitet. Dette bør gjøres til margarinen blir helt flytende. Ovnen bringes til 200 grader.
Bare etter oppvarming kan ovnen plasseres i fremtiden. I et annet tilfelle vil det miste form og vil spredes over bakeplaten.
Bruk en konditorivar som skal formes på bakeplaten, smurt med vegetabilsk olje, fremtidige informasjonskapsler. Mellom søtsaker på pannen skal være ledig plass. I prosessen med baking av informasjonskapsler vil bosette seg.
Hvis spredningen sprer seg ut før baking, er det nødvendig å returnere deigen til beholderen og tilsett mel.
Forbereder en godbit på 25 minutter, avhenger av egenskapene til ovnen.
Shortbread med cottage cheese
Dette er en rask behandling, ikke bare velsmakende, men også rik på kalsium. Hva er svært viktig for både voksne og barn. Dette er det perfekte alternativet for å bake på barnas matinee, en rettferdig på skolen, eller bare til frokost for barnet ditt.
produkter:
- olje - 300 g.
- hytteost - 450 gr .;
- sukker - 2 kopper;
- mel - 1000 gr .;
- bakepulver - 10 gr.
Forberedelse: 30 minutter
Kaloriinnhold: 315,2 kcal.
Smør smør, bland med cottage cheese, bring blandingen til homogenitet. Bland mel og bakepulver separat. Bland blandingen med ostemasse. Knead deigen. Det blir veldig mykt.
Rull ut deigen. Og ved hjelp av glass eller form kutte sirkler. Stryk de resulterende sirkler med sukker og brett i halvparten. Etter det, dryss med sukker og re-roll. Det skal lage en trekantet informasjonskapsel.
Sett den mottatte behandlingen på et bakervarerark. Og dryss med sukker igjen. Varm ovnen til 180 grader, legg kakene og bake i ca 12 minutter. Den ferdige behandlingen skal være litt rosenrød.
En rask pisket honningkake
Denne behandlingen er et utmerket alternativ hvis gjestene allerede er på vei. I tillegg er oppskriften veldig enkel, det tar litt tid, bokstavelig talt kan hver vertinne håndtere det. Som et resultat får du en utrolig velsmakende og duftende godbit.
produkter:
- mel - 1000 gr .;
- rømme - 250 gr.
- sukker - 400 g.
- brus - 1 ts;
- flytende honning - 4 ss. skjeen.
Forberedelse: 45 minutter.
Kalorier: 460 kcal.
Ta to beholdere. I en beholder bland mel og sukker. I den andre - brus, rømme, honning. Koble deretter til dem. Knead deigen fra blandingen.
Lag ett stort rektangel og kutt det i små firkanter.
Slå på ovnen og ta temperaturen til 160 grader. Bakt behandle 15-20 minutter.
Hjemmelaget Havremelkaker
Denne behandlingen er som en hei fra barndommen. Og til og med de vanligste informasjonskapslene kan bli til et maleri av matlaging, hvis du legger til tørket frukt eller nøtter til det. Og hvis du veksler, når du tilbereder kosttilskudd, hver gang du kan få nye smaker av samme dessert.
produkter:
- mel - 500 gr.
- havregryn "Hercules" - 500 gr .;
- sukker - 4 ss. skjeer;
- Soda - 1,5 ts;
- vegetabilsk olje - 1 kopp;
- honning - 4 ss. skjeen.
Tilberedningstid: 25 minutter.
Kaloriinnhold: 440 kcal.
Bland i tørre ingredienser i en separat beholder. Bland hverandre smør, honning og brus, slaket med eddik. Kombiner de to blandingene og bland godt.
Hvis deigen er veldig tykk, legg til noen spiseskjeer med vann.
Varm opp ovnen til 180 ° C og lag en bakeplate.
Bruk en skje, overfør deigen til et bakeplate, og danner runde kaker.
Bake trenger 10 minutter. Etter kjøling kan cookies fjernes fra skuffen.
Margarine Coffee Cookies
Hvis du tenker på det, så er i prinsippet hver kjeks i en hast en blanding av mel og sukker. Mellom seg er alle cookies like i smak, og de er bare forskjellige i form. Men noen ganger vil du ha noe unikt og uvanlig. I dette tilfellet lagrer du denne oppskriften.
produkter:
- mel - 500 gr.
- olje - 300 g.
- egg - 2 stk.
- bakepulver - 2 ts;
- svart sjokolade - 200 g;
- valnøtt - 400 gr.
- instant kaffe - 3 ts;
- sukker - 8 ss. skjeen.
Forberedelse: 25 minutter.
Kaloriinnhold: 390 kcal.
Forbered kaffe: Oppløs kaffe i 2 ss. kokende vann.
Bland smør, sukker, egg og kaffe. Bring væske til homogenitet. Gradvis introdusere siktet mel, bakepulver og gjør deigen.
I deigen, legg til sjokolade og nøtter. Nøtter og sjokolade legges til etter eget skjønn, hvis ønskelig kan de utelukkes.
Vi lager baller fra deig. Slik at deigen ikke stikker - våt hendene dine. Boller skiftet til bakeplaten. Fordekket med pergament.
Sett kaker i ovnen, ved en temperatur på 170 grader. Bakervarer vil være klare på 16 minutter.
Sesam Chocolate Chip Cookies Oppskrift
Er det mennesker som ikke liker sjokolade? Så hvorfor ikke behandle dem med sjokolade søtsaker?
produkter:
- olje - 20 g.
- sukker - 6 ss;
- Cognac - 3 ss;
- sesam - 6 ss;
- mel - 300 g;
- kakao - 6 ss; salt - (klype).
Forberedelse: 30 minutter.
Kalorier: 427 kcal.
Bland mykt smør med sukker. Legg til konjakk. Det er bedre å bruke konditorivarer, det har en lysere smak. Rør til glatt.
Sikt melet i en separat bolle. Legg til kakao. Sett salt og sesam i samme bolle. Rør den resulterende deigen.
Lag de samme ballene. Fra denne testen oppnås 12 baller.
Dekk pannen med spesialpapir. Sett på hennes fremtidige godbiter, mens det skal være litt flatt.
Varm opp ovnen til 170 grader og lag kjeks i 15 minutter. Kaker i haste er klare, du kan gjøre hjemmet ditt lykkelig!
Kanel Krummet Cookies
Hva kan være bedre enn å bli pakket inn i et teppe med en kopp te og en bok i den kalde årstiden? Og for te noe deilig, for eksempel, personlig bakte informasjonskapsler.
produkter:
- mel - 600 g;
- margarin - 300 g;
- sukker - 300 g;
- egg - 2 stk.
- Soda - ½ ts.
topping:
- sukker - 10 ss. skjeer;
- bakken kanel - 6 ss. skjeen.
Forberedelse: 60 minutter.
Kalorier: 324 kcal.
Slå egg og sukker. Tilsett olje ved romtemperatur, og slå til glatt.
Sikt melet med bakepulver og hell i blandingen. Legg deigen på et kaldt sted i en halv time.
Ta ut deigen og rul ballene med en diameter på 3 centimeter.
Varm opp ovnen til 175 C, lag et bakeplate.
I en liten tallerken, hell sukkeret med kanel, bland. Rull deigen i denne blandingen og legg på et bakeplate. Gaffeltrykk på fremtiden behandler kryss-kryss.
Bake i ovnen i 15 minutter.
Nyttige tips
Noen ganger lurer du bare på å forberede den samme oppskriften, noen får det perfekte bakverket, og noen er fornøyd med spoilt godbiter. Hvordan gjorde den perfekte cookien, hva er hemmelighetene?
- Alle ingrediensene må være friske, kvalitet og premium;
- Hvis du trenger å røre væsken med mel, må du legge væsken til melet, så blir det ingen klumper;
- Jo mer fett i deigen, jo mer smuldre baking;
- Når du knytter deigen til shortbread, skal du deigen deigen i ikke mer enn 4 minutter, ellers vil bakingen være vanskelig;
- Komponenter oppskrifter for en og en halv time før matlaging bør fjernes fra kjøleskapet, de skal være ved romtemperatur;
- Slik at kakene ikke bry deg, prøv å eksperimentere: Legg til forskjellige tørkede frukter, nøtter, krydder, frukt og ulike fyllinger;
- Tykkelsen av deigen før baking skal være 4-5 mm. Så deigen vil bake godt og vil ikke brenne;
- Mel før matlaging må siktes, så blir kakene mer frodige;
- For å forhindre at informasjonskapsler stikker, bruk pergamentpapir eller smør et bakeplate med vegetabilsk olje;
- Forbered ovnen på forhånd, ellers vil ikke kaken stige;
- Ved høyere temperaturer vil ikke kjeksen bli tilberedt, men heller tørket;
- Du kan ikke beholde informasjonskapsler i ovnen mer enn settet. Det må fjernes når det er en rødskorpen. Etter kjøling kan cookies enkelt herdes;
- Klar baking holdes best i lukkede beholdere, og lag ligger med pergamentpapir.
Nyt familien din i helgen og bake informasjonskapsler i en hast. Som du kan se er prosessen med matlaging og baking veldig enkel. Men samtidig vil husholdningen din bli fornøyd og godt lei.
Og en annen oppskrift på smakfulle og enkle å lage kaker - i neste video.
