Hvor deilig å bake poteter med kylling i ovnen

Russere anser kylling og poteter å være en tradisjonell tallerken som pryder bordet ikke bare på søndag kveld, men også på bursdag og på nyttårsaften. Denne parabolen er stuvet, kokt over en peis og stekt på grillen. Bakt kylling med poteter anses som en mer sunn matrett. Videre kan du legge til mange andre ingredienser til det. Så, sett på de grunnleggende prinsippene for matlaging.

Generelle prinsipper for matlaging

Før du begynner å lage kylling med poteter, bestem deg for hele listen over komponenter i denne parabolen. Det er verdt å ta hensyn til preferansen til familien din.

Grunnleggende prinsipper:

1. Poteter, som kylling, går bra med hvitløk. Det er ikke bare gunstig for menneskers helse, men gir også produkter en krydret smak. Men noen mennesker liker ikke dette produktet å være til stede i mat på grunn av sin spesielle lukt eller smak. Det kan enkelt erstattes med løk og krydder.
2. Denne bakte parabolen innebærer å legge ut lag før matlaging. Poteter koker lenger enn kylling, så potetene må spre det første, nedre laget. Dessuten vil det tillate det ikke å være tørt.
3. Vær særlig oppmerksom på krydder, samt urter og andre grønnsaker. Grønnsaker kan også lagres mellom hovedingrediensene, som gjør at parabolen blir vakker og duftende.
4. Bakt poteter med kylling bør ikke tilberedes uten ost, som vil være den endelige berøringen og vil skape en appetittlig skorpe.
5. Variasjoner av sausen, for å hente mat før matlaging, kan være mange. Kylling og poteter er perfekt kombinert med rømme og tomat.

Sopp, gulrøtter, tomater vil aldri ødelegge denne parabolen. Også zucchini og eggplanter, selleri og spinat vil gi det krydder. Bruk nye poteter og matlaging i ermet, noe som vil gjøre parabolen mer øm.

Vurder de mest populære oppskrifter med en detaljert matlagingsalgoritme. Hver av dem tar ikke mye tid og bringer ikke store utgifter.

Bakt poteter med kylling i surromsaus

Fordelene ved å lage mat i ovnen er at prosessen er enkel og lar deg lagre nyttige stoffer av retter. På grunn av det faktum at steking i smør er utelukket, blir også kaloriinnholdet redusert, til tross for at sausen er laget av rømme.

Trinnvis matlagingsalgoritme:

1. Skyll kyllingen og kutt i små biter. Eventuelt kan du fjerne benet og bare legge kjøttet ut.
2. Legg bitene i en bolle og legg til rømme og alle krydder. Det skaper en slags marinade. Der sendes også finhakket hvitløk.
3. I marinade bør kylling stå i minst en time. Hvis du marinerer fuglen på forhånd, kan du sette den i kjøleskapet og lage den neste dag.
4. Skal poteter og kutt i små biter.
5. Ta de riktige rettene til ovnen eller på forhånd, og legg ut det første laget skiver med poteter.
6. Neste lag legg kyllingbitene i marinade. Hvis en liten saus forblir i bollen, fordel den jevnt over hele overflaten.
7. Forvarm ovnen til 190 grader.
8. Lukk kampanjen med folie, og send inn ovnen.
9. Bake tallerkenen i 45 minutter.
10. Etter at ovnen er slått av, fjern folien og la parabolen stå i ytterligere 15 minutter i ovnen for å nå.

Tips! Skålen kan strykes med urter, noe som vil gi det en piquancy.

Kylling med poteter i ovnen i tomatsaus

Tomatesaus er egnet for alle kjøttdeiliteter, inkludert fjærfe. Tomater gjør kjøttet mer ømt og saftig. Baking poteter i ovnen med noe kjøttprodukt, det er fare for at parabolen blir tørr. Tomat vil hjelpe til med å unngå dette og gir ikke bare en hyggelig aroma av poteter, men gjør også parabolen vakker.

Trinnvis matlagingsalgoritme:

1. Skyll kyllingen og kutt i små biter. Eventuelt kan du fjerne benet og bare legge kjøttet ut.
2. Tilsett krydder til kjøttet og bland godt sammen.
3. Gi kjøttet til å suge krydderene.
4. Skal potetene og legg dem i det første laget på et bakeplate.
5. Det neste laget er kjøtt.
6. Parabolen går inn i ovnen, forvarmet til 200 grader, i 35 minutter.
7. Når ingrediensene er nesten klare, må du hælde tomatsaft og koker ytterligere 15 minutter.

Tips! Denne retten skal serveres med varmen av varmen, og dekorert med grønt. Poteter med fjærfe vil vise seg å være øm, og tykk aromatisk saus vil legge til piquancy.

Poteter med kylling i ermet i ovnen

Baking fjærfe i ermet med poteter eller grønnsaker er et godt valg for et festlig bord. Skålen blir rosenrød med et presentert utseende. Komponenter som vil bli involvert i prosessen i tillegg til de viktigste, kan være helt forskjellige, men hvis du vil at produktene skal vise seg å være crusted, er det bedre å unngå å legge til vanne grønnsaker.

Trinnvis matlagingsalgoritme:

1. Det første du trenger å kjøpe en ermet som selges i hvilken som helst maskinvare eller matbutikk.
2. Skjær kyllingekroppen og skrellede poteter.
3. Løk er kuttet i halvringer og gulrot i sirkler.
4. Definer de resulterende ingrediensene i en bolle, tilsett krydder, majones, ketchup og bland.
5. Deretter overfører innholdet av bollen i hendene og tetningen.
6. Varm opp ovnen til 190 grader og stek oppretten i 40 minutter.

Til notatet: Parabolen viser seg saftig og samtidig med en sprø skorpe.

Kylling og sopppoteter

Sopp, som ost, er ideelt kombinert med poteter og fjærfe. Ostskorpen blir rød og sprø, og under den ligger en saftig potet og kjøttdelikatesse med sopp i en delikat saus. Husk at hvis noen i familien ikke liker sopp, kan de erstattes med grønnsaker.

Trinnvis matlagingsalgoritme:

1. Det er bedre å bruke rent kjøtt. Derfor skiller vi først kjøttet fra beinet og kutter det i små biter.
2. Rengjør poteter og kutt også i terninger.
3. Gulrøtter - ringlets, løk - halvringer.
4. Sopp, hvis disse er små sopp, la i sin opprinnelige form.
5. Bland alle ingrediensene og tilsett krydder.
6. Bestem den resulterende massen for å gå videre.
7. Rist osten og legg til rømme. Rør grundig og dekk hovedretten med denne sammensetningen.
8. Kok i 45 minutter ved en ovnstemperatur på 200 grader.

Tips! På grunn av rømme er osten ikke spredt over hele parabolen, men vil skape en improvisert lue. Det vil tillate deg å raskt ta opp komponentene under det og forhindre tørrhet.

Nye poteter bakt i kyllingovn

Denne sesongens retter vil elske hele familien. Det tar litt tid å lage mat og kan betraktes som kosthold hvis det bare brukes kyllingfilet. For å unngå tørrhet, legg til noen grønnsaker.

Trinnvis matlagingsalgoritme:

1. Kyllingfilet klippes i stykker, og potetene vaskes grundig. Bedre å ha små poteter.
2. Gulrøtter og løk kuttes og sendes til en bolle til andre ingredienser.
3. Alt er blandet, krydder og kefir er lagt til.
4. Produkter bør være litt marinert. Minst 1 time.
5. Ingredienser legges ut på forhånd og tilberedes ved 180 grader i 35 minutter.

Tips! En av de viktigste fordelene ved denne parabolen er at den blir kokt veldig raskt.

Nyttige tips

Det er flere hemmeligheter som hver vertinne bør vite om. Poteter blir bakt hele eller kuttet i stykker, blandet med grønnsaker eller strømmet med saus. Kyllingen kan brukes hel eller skilt fra beinet. Mange husmødre foretrekker å lage matholdsmåltider, hvor bare kyllingfilet er involvert.

1. Bruk aldri hvitløkstrykk. Klipp hvitløkene i små biter. Dette vil tillate hvitløk å gi bort mer av sin smak.
2. Hvis produktene skal marineres, så for å redusere kaloriinnholdet, kan du alltid erstatte majones og rømme med kefir.
3. Det er mange krydder som du kan eksperimentere med. Krydder vil aldri ødelegge parabolen.
4. Hvis du bare bakt poteter og fjærfe, uten ekstra ingredienser, blir parabolen tørr.

VIKTIG! Den største fordelen med matlaging i ovnen er mangel på olje. Produkter stuver i sin egen juice. Det bidrar til å gjøre parabolen mer nyttig, mindre kalori og moderat fett.