De som er seriøst involvert i sport og minst en gang var interessert i sportsernæring, hørte klart begrepet "BCAA". Blant alt det mangfoldige kosttilskudd for idrettsutøvere, er dette kanskje oppslukt av det største antallet rykter og formodninger.
Hva er BCAA?
BCAAer er forgrenede aminosyrer. Faktisk er disse tre aminosyrer i en "flaske":
- leucin;
- isoleucin;
- valin.
De er uerstattelige aminosyrer. Forskere mener at disse stoffene er representert i dietten i en minste mengde, og faktisk er det på dem at proteinsyntesen avhenger av.
Den viktigste av de tre listede syrer er leucin - dens betydning er som følger:
- Det er leucin som er et kraftig energisubstrat, som er nødvendig for å opprettholde muskelarbeid, forutsatt at glukose er begrenset, for eksempel under en streng diett.
- Leucin syntetiserer glutamin. Dette er et stoff som er nødvendig for å opprettholde immunitet under høy intensitetstrening.
- Umulig uten det, og proteinsyntese. Så, det blir ingen muskelvekst.
Den eneste ulempen med dette stoffet er at den i sin rene form absorberes dårlig på grunn av lav biotilgjengelighet. Men med riktig kombinasjon med isoleucin og valin øker prosentandelen fordøyelighet dramatisk. En annen viktig faktor er den gunstige effekten på leveren.
Et protein diett, store mengder mat og harde treninger (dvs. oksidativt stress) har en negativ effekt på leveren.
BCAA i høye doser fremmer rask gjenvinning av organets celler. Ifølge mange eksperter er stoffet mye mer effektivt enn moderne hepatoprotektorer.
Når skal du bruke og i hvilke doser?
Kroppen av idrettsutøvere på treningsdager og på hviledager, når alt vev gjenopprettes, har forskjellige behov for raske aminosyrer. Derfor kan kostholdet for tilskudd på disse dagene variere.
Under treningen
Med aktiv trening i utøverens kropp, starter ikke bare anabole prosesser, det vil si muskelvekst, men også katabolisk, det vil si destruktive. Oppgaven av aminosyrer i denne perioden er stimuleringen av den første og inhiberingen av de andre prosessene.
Hvis anabole prosesser aktiveres på hviledager, så er katabolske prosesser tvert imot farligste under fysisk anstrengelse. I treningsperioder trenger kroppen ytterligere fôring. Og hvis du ikke gir det, vil kroppen begynne å lete etter reservoarer inne i kroppen.
Først og fremst lagrer glykogen i leveren og musklene. Hvis dette stoffet ikke er nok, begynner kroppen å aktivt bryte ned aminosyrene som utgjør musklene. I dette tilfellet er BCAA ideell som assistent. Til kroppen begynte ikke å fortære seg selv, han må tilby noe annet.
Aminosyrer i dette tilfellet er ideelle. På grunn av at disse stoffene nesten absorberes, begynner de å være aktivt involvert i prosessene, de tillater ikke at katabolisme utvikles under trening, de deltar også i å bygge opp muskler og brenne fettmasse.
BCAA bør tas umiddelbart før og umiddelbart etter klassene. Det vil være nyttig å ta en liten mengde aminosyrer under fysisk aktivitet, hvis varigheten overstiger en time. Etter trening, når glukosenivået er i det minste, er det praktisk talt ingen aminosyrer i kroppen, er det nødvendig å fylle opp deres bestand. På grunn av dette vil utvekslingsprosessene, som vil fungere i et rasende tempo i noen tid, få råvarer til behandling.
I hviledagen
Det antas at å ta aminosyrer på hviledager er valgfritt. Noen mener at hvis det ikke er noen effekt på kroppen (trening), så er det ingen katabolisme prosesser. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Katabole prosesser er mest aktive umiddelbart etter søvn. Hvis i øyeblikket for å få protein fra normal mat eller ta protein, vil kroppen trenge litt tid til å bryte den ned i aminosyrer. Godkjennelse av VSAA om morgenen vil løse dette problemet, det vil si aminosyrer vil umiddelbart komme til musklene. Det anbefales å ta en standardporsjon umiddelbart etter sengetid.
Hva slags kosttilskudd produseres?
Det finnes mange former for utgivelse av BCAA. Hver idrettsutøver kan finne et passende alternativ for seg selv. I tillegg påvirker den farmakologiske formen hvor mye du trenger å drikke stoffet før treningsøktene, fordi tabletter, kapsler eller væskeoppløsninger har forskjellig fordøyelsestid.
I piller
Tabletter - det mest ufordelagtige alternativet for forbrukerne. I hovedsak er de et komprimert protein. Hvor mange av dem er det aktive stoffet, og hvor mange urenheter, et stort spørsmål. Deres eneste pluss er relativt lav pris. En annen relativ fordel kan kalles en lang periode med frigjøring av den aktive substansen. Når du tar tilskudd i en slik farmakologisk form for natten, er det all sjanse for å unngå uttalt nattkatabolisme, spesielt hvis du er på diett.
For å finne ut hvordan du tar aminosyrer i tabletter, må du studere instruksjonene, sammensetningen, bestemme doseringen. Det anbefales også å kontakte en spesialist med dette spørsmålet.
kapsler
De er en ganske god farmakologisk form med utmerket biotilgjengelighet. I tillegg er kapslene pakket inn i en enterisk membran, på grunn av hvilken de ikke øker surhetsinnholdet i magesaften, absorberes stoffet raskt inn i blodet og begynner å virke i maksimalt en halv time. Dermed optimal tid for opptak - en halv time før treningsstart.
Når det gjelder hvordan du tar produktet i kapsler, avhenger det av mengden aktiv substans som finnes i preparatet. Det er også viktig å vite vekten din, fordi jo mer det er, jo flere kapsler du trenger å ta om gangen. For eksempel, hvis en kapsel inneholder 500 mg av hovedkomponenten, så for en idrettsutøver som veier 90 kg, er en enkeltdose 6 kapsler.
De fleste produsenter angir denne informasjonen i bruksanvisningen for tabletter.
Væskeform
Det er en leder i assimilasjonshastigheten. Eventuell væske absorberes selv i munnhulen, slik at tiden hvor aminosyrene kommer inn i blodet, beregnes på bare noen få minutter. Dette gjelder spesielt for de som utfører høy intensitetsøvelser i perioder med dietter, for eksempel før en viktig konkurranse.
pulver
Pulverform brukes til å lage drinker. De absorberes raskt nok. Det finnes to typer pulverisert aminosyrer: med smaksmak og uten dem. Det er en viktig nyanse her. Hvis du er en tilhenger av sunn ernæring, naturlighet, bør du fortsatt ikke kjøpe aminosyrer uten blanding. Faktum er at et enkelt pulver har en veldig bitter smak, at det er nesten umulig å drikke det, uansett hvilken drikke du velger å lage.
Et viktig poeng: Mange tror at når en drink skal det vises en film på overflaten. Dette er imidlertid langt fra saken. Moderne tilsetningsstoffer oppløser seg godt i et flytende medium, så tvert imot, som et resultat av ufullstendig oppløsning av aminosyrer, kan dette indikere en ikke veldig høy kvalitet på råstoffet. Det kan også indikere at det er kreatin i pulveret. Derfor er det viktig å lese etiketten med sammensetningen.
Doseringen er som følger: Ta ca 36 mg tillegg per 1 kg vekt.
Tuggbare tabletter
En annen spesifikk form for tilskudd. Den har flere fordeler, som for eksempel god biotilgjengelighet, hurtig utbrudd. Hva er viktig, disse tyggbare tabletter er et diettprodukt med høyt innhold av aminosyrer og glutamin. Det skal også bemerkes at dette produktet, mot bakgrunnen av dietten, vil tillate det å holde det renere, fordi det gir psykologisk lettelse - du kan spise litt søtt, mens du ikke skader fremdriften av fettforbrenning.
Optimal del av VSAA
Hver produsent av sportsernæring indikerer en annen dosering, uavhengig av vekten av utøveren. Hvordan riktig beregning av riktig dose for deg? De fleste trenere er enige om at for hvert kilo kroppsvekt skal en idrettsutøver få ca. 30-38 mg BCAA per treningsøkt. Takket være dette er det veldig enkelt å beregne en passende dosering.
For eksempel, hvis din vekt er 75 kg, så for en trening må du ta minst 2475 mg. Med et standardforhold på 2: 1: 1 vil det være omtrent 5 g aminosyrer. Å vite denne formuleringen, kan du enkelt beregne hvor mye BCAA du trenger, uansett hvilken form for utgivelse. For dette trenger du bare å undersøke etiketten, som indikerer innholdet av leucin i en porsjon.
Er det mulig å kombinere med andre tilsetningsstoffer?
Hvis du er interessert i om du kan drikke BCAA, hvis du i tillegg bruker protein eller forsterker, så er svaret ja. Dette er en ganske god ide, for på denne måten kan du akselerere veksten av muskelmasse og fylle kroppen med essensielle syrer.
Det viktige poenget er at det finnes aminosyrepreparater som er forskjellige i sammensetningen av proteinblandingen. Når det gjelder proteiner, er det nødvendig å umiddelbart avklare om soyaprotein og protein, som er syntetisert fra hvete. Så, noe vegetabilsk protein er defekt - det inneholder ikke et komplett spekter av essensielle aminosyrer, noe som betyr at de ikke kan gi 100% proteinsyntese i utøverens kropp.
For å kompensere for mangel på essensielle syrer som kreves, må du ta BCAA. Hvis vi snakker om vegetarianere, bør doseringen av aminosyrer økes med 2-3 ganger for å kompensere for mangel på aminosyrer i dietten.
Er det noen bivirkninger?
Mange mennesker har i dag forskjellige tvil om bruken av BCAA. Siden aminosyrer av denne typen er nødvendige for at kroppen skal fungere, med intensiv belastning, vil ytterligere administrasjon ikke forårsake noen negative reaksjoner eller forstyrrelser i menneskekroppen.
Også, vær ikke redd og overdoser - hvis noen komponenter ikke har tid til å fordøye, vil de forlate kroppen uten å forstyrre den interne balansen.
