Siden barndommen, alle vet grøt med ris, søt til smaken. Ja, melkegrøt er allment kjent, og det er utarbeidet av et stort antall mennesker, og praktisk talt alle som bor i Russland har prøvd det minst en gang. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du lager den i en treg komfyr.
Mørkrisgrøt i en treg kokekanne
I hovedsak er preparatet i denne enheten redusert for å blande ingrediensene i visse proporsjoner og stille inn ønsket modus. Denne metoden er imidlertid godt egnet for de som ikke kan lage grøt god konsistens og ikke forbrenne den.
I en treg koke vil det ikke være klumper, og temperaturen er akkurat det som trengs for en bestemt tallerken.
Så, du trenger:
- ris - 1,5 kopper;
- smør - 30 g;
- sukker - 2 ss. l.;
- melk med noe fettinnhold - 2,5 kopper;
- salt - på toppen av en teskje.
Avhengig av modell, kan tiden være forskjellig og varierer fra 35-40 minutter til en time. Kalorier - 97 kcal per 100 g.
Risen vaskes flere ganger - vannet er drenert, en ny er helles, og så 3-4 ganger, det vil si til rent vann begynner å strømme. Korn legges ut i en bolle, etterfulgt av melk, sukker, salt og smør og alt er blandet. Modusen for tilberedning av porrer er slått på, og så står saken bare bak enheten.
Slik gjøres den vanligste melkegrøten enkelt ved hjelp av "uavhengig" teknologi.
Risgrøt på melk med epler i en polaris med flere kokere
Et av de vanlige merkene under hvilke kjøkkenapparater er produsert er Polaris. Inkludert multikookers.
Nesten enhver grøt med epler er et godt alternativ for frokost eller middag, fordi den inneholder hovedsakelig polymere karbohydrater, som praktisk talt ikke er involvert i stoffskiftet og ikke ødelegger figuren.
Og epler legger smaken og den søte smaken til hele parabolen.
For matlaging trenger du:
- melk - 400-500 ml;
- ris - 1 kopp;
- smør - 20-30g;
- Epler - 1-2 stk.
Forberedelse tar fra 30 til 60 minutter. Kalorier om 100 kcal per 100 g
Matlagingsteknikken ligner den klassiske og begynner med å vaske risen fra overflødig støv, stivelse, som senere limer alt til en viskøs masse. Men det er de som liker kokt grøt. Epler må kuttes i skiver eller mellomstore kuber.
Grunt er ikke nødvendig, ellers vil det ikke være veldig velsmakende. Videre legges alle komponentene ut i pannen av multikookeren: ris, epler, melk, smør, sukker og salt. Utsett programmet "Milk grøt" og du kan gå om virksomheten din.
Avhengig av modellen, kan denne modusen ikke være tilgjengelig, men i mange "Polaris" multikookere er det en "Multipovar" -modus, som er ganske egnet.
Melk hvete grøt i en sakte komfyr
I tillegg til ris med melk blir ofte grovplager forberedt. Denne utsikten er også kjent for mange og forbereder den minst like ofte. Hvete grøt er også nyttig og er ikke dårligere i ris å smake.
ingredienser:
- hvete frokostblanding - 1 kopp;
- smør - 30 g;
- salt - på toppen av en teskje;
- melk eller vann - 4 kopper.
Koketid - 45 minutter. Kalori - 90 kcal per 100 g
Så først må du skylle rumpen, og til og med sortere og fjern de ekstra partiklene av skål eller rusk, legg det i en bolle. Deretter tilsettes melk / vann og omrøres slik at croupen ikke aggregeres.
Oljen og saltet sendes til croup etterfulgt av programmet "Milk grøt" / "Fast cooking" / "Multipovar", etc. avhengig av modell. Tiden som er tildelt for disse programmene, er vanligvis omtrent 40 minutter.
Hirse grøt på melk med gresskar i Redmond multikooker
Gresskaregrøt er en deilig kombinasjon som også er veldig gunstig for kroppen. Rik på vitaminer, mat vil tillate deg å være aktiv om morgenen, men hvis du også får nok sove natten før. I tillegg er det også verdt å merke seg at folk som spiser grønnsaker og frukt om vinteren svært ofte sjelden lider av vanlige respiratoriske og andre infeksjoner.
Produkter til matlaging:
- gresskarmasse - 700 g;
- sukker - 60 g;
- hirsegryn - en halv kopp;
- melk - 750 ml;
- smør - 50 g;
- bær for dekorasjon.
Koketid - 45 minutter. Kalorier - 120 kcal per 100 g.
Gresskarmasse må først slipes i kjøttkvern eller blender. Det bør ikke være klumper av gresskar, men hvis det ikke har betydning for den som kokker, så kan du male den en gang og ikke gjenta prosedyren. Mange liker selv gresskarter, slik at det bare føltes i grøten.
Den resulterende massen skal plasseres i en bolle, tilsett olje og i "Baking" -modus, sett i 10 minutter. Etter slutten av programmet blir sukker tilsatt. Men her, avhenger også av kokken - noen elsker søt, noen trenger en diettgrøt, så det er ingen strenghet i forholdene.
Etter sukker helles hirse, som vaskes før matlaging, men hvis den er behandlet av produsenten, så er det lettere. Soak før du sovner, må du være i kaldt vann i 15 minutter.
Og på slutten helles hele blandingen med melk, blandes forsiktig og grundig, deretter er "Milk grøt" -modus satt, og du kan hvile eller lage noe annet.
Mørk maisgrøt i en sakte komfyr
Cornmeal er et allsidig matlagingsprodukt. Grøt fra det viser seg velsmakende og næringsrik. Det er ikke for ingenting at de elsker det så mye på Balkan, hvor det i en rekke land er nesten en nasjonalrett, men det er noe forskjellig i matlagingsmetoden fra russiske poretter. Den klassiske oppskriften på grøt basert på melk fra maisgris er heller ikke dårligere.
ingredienser:
- melk - 0,5 l;
- vann - 0,3 l;
- sukker - 1 ss. l.;
- corn grits - 400 g;
- smør - 75 g;
- honning - 1-2 ss. l.;
- nøtter - 2-3 ss. l.;
- rosiner - 0,5 kopp;
- tørket frukt - å smake.
Matlagingen tar 1 time med alle handlinger. 100 g av slik grøt vil inneholde 130 kcal.
Først må du gni bollen med olje, vaske grisene og hell den inn, tilsett vann, tilsett sukker og salt. Alt dette blir igjen i 25 minutter på samme regime, hvorpå melken allerede er strømmet.
Kosttilskudd som honning, rosiner, tørket frukt eller frisk frukt / bær blir tilsatt med melk. I samme modus kokker grøt ytterligere 20 minutter. For å lage en velsmakende tallerken, bør det stå under det lukkede lokket etter signalet i 10 minutter. På slutten blir olje tilsatt.
Også tilsetningsstoffer kan gjøres ikke under matlaging, men når de serveres. Nøtter serveres bedre i alle fall når de serveres. Så er maisgrøden klar.
Melk hvete grøt med tørket frukt i en sakte komfyr
Hvete grøt selv er selvfølgelig bra, men hvis du legger til tørket frukt, blir det søtere, sunnere, mer aromatisk og næringsrik. Videre øker ikke kompleksiteten av matlaging i det hele tatt.
Så, du trenger:
- hvetekorn - 200 g;
- melk - 500 ml;
- salt - på toppen av en teskje;
- sukker - 4 ss. l.;
- smør - 60 g;
- tørket frukt - å smake.
Retten er tilberedt i omtrent en time. Energiværdien vil være ca 110 kcal per 100 g.
Grits skal vaskes og deretter stå i kaldt vann i 5 minutter. Deretter helles den i bollen multikooker, tilsett olje. Alt dette er fylt med melk, sukker og salt helles.
Når alt er klart, er "Grønt" -modus satt, eller tilsvarende i modeller der den ikke er angitt. Så etter at du er ferdig med enheten, er det bedre å ikke åpne lokket i 10-15 minutter, slik at grøden er til stede, og når du serverer, legg til tørkede frukter du liker og nyt deilig mat.
Byggrav med melk i en treg kokekanne
En av de mest kalorier og proteinrike, etter hvete, frokostblandinger er bygggryn. Det er produsert ved å knuse bygkorn, så opprinnelsen til høy energiintensitet og et stort antall vegetabilske proteiner er ganske forståelig. Grøt fra slike korn går bra med frukt, nøtter, så vel som kjøtt, fisk, det vil si at det kan fungere som en oppvask for den andre parabolen.
ingredienser:
- bygg - ½ kopp;
- melk - 1 kopp;
- vann - 1 kopp;
- sukker -1 ss. l.;
- salt - på toppen av en teskje;
- smør - 50 g;
- tilsetningsstoffer - å smake.
Koketid - 1 time, 1:10. Energiværdi - 110 kcal.
Som vanlig blir croupen vasket til klart vann begynner å strømme fra det. Du må sette kornet i en multikookerboks, tilsett sukker og salt, tilsett vann og sett det i melkekatronmodus i 25 minutter.
Når alarmen går av, legg til melken og sett på igjen i 20 minutter. Etter slutten av regimet må grøten få lov til å stå uten åpning. Før du serverer, tilsett smør og bland. Her er grøt på melk ferdig.
Nyttige tips
I seg selv er parabolen ikke komplisert, og mulighetene for bruken som i sin rene form, så vel som en sideskål, er gode.
Med hensyn til valg av modus i forskjellige multikookere, bør det bemerkes at forholdet mellom temperatur 95 grader og tilberedningstid er viktig - 30-40 minutter Avhengig av hvilke moduser det er i fravær av det ovennevnte, kan du angi ønsket med sine egenskaper.
Den resterende grøten neste dag kan være en god pudding, så du kan legge til sukker eller syltetøy til det, og det kan godt passere til dessert.
Melkebunnen av grøt er et helt valgfritt element, slik at du kan tilberede det helt på vannet, hvis det er intoleranse eller bare ikke liker det. Hun vil ikke miste mye av dette.
Og en annen oppskrift på å lage melkegrøt i Redmond multicooker - i neste video.
