De som drømmer om å miste vekt har en tendens til å finne riktig diett. I dag, mer enn noensinne, er det mange forskjellige, noen ganger motstridende råd i denne saken. Noen anbefaler monodiets, andre - veksling av kraft med faste dager ... bare ikke liste.
Men summen av disse anbefalingene er en reduksjon av kaloriinntaket for å oppnå et resultat.
Kanskje bør du ikke blindt tro at bare en liten mengde kalorier vil føre til vekttap, men det er fortsatt verdt å huske at kalorier er energien som er nødvendig for kroppen. Og mengden som forbrukes må være forholdsmessig brukt. Så uten kalorieretter i form av modernitet er uunnværlig.
Kalsiumholdige matvarer inkluderer fettfattige matvarer og raske karbohydrater, som sukker og mel. Disse rettene kan være til frokost, til lunsj og til snacks. Vi har valgt for deg det mest interessante, etter vår mening, kalorier med lavt kaloriinnhold med en indikasjon på kaloriene som vi har det travelt med å dele i denne artikkelen.
Slanking salater
La oss starte med salater. Tross alt er de enkleste å lage lavt kaloriinnhold. Salater inkluderer oftest grønnsaker og frukt, og de har minst kalorier.
Fruktsalat
- et eple;
- grapefrukt;
- pære;
- kiwi;
- granater;
- naturlig yoghurt.
Koketid - 15 minutter.
Kalorier - 46 kcal.
Frukt kan tas fra andre, så lenge de ikke er søte, som bananer, druer og oransje. Og viktigst av alt, bør dressing for kalori salat ikke bestå av rømme, og enda mer fra majones. Naturlig yoghurt er best. Det vil helt erstatte rømme, men det er nesten ikke noe fett i det.
Så kutt alle fruktene i kuber, fjern kjernene fra granatäpplen, du kan kutte kiwiene inn i ringletter. Eplet og pæren bør ikke skrelles. Den inneholder de grunnleggende vitaminer og mineraler som trengs av mannen. Og i kostholdet kreves det i større mengder, siden resten av maten ikke kan kompensere for dem.
Sett alt i en salatskål, hell med yoghurt, bland litt. Alt er klart for bruk.
Vegetabilsk salat
- gulrøtter - 1 stk;
- Pekingkål - 1 gaffel;
- bladsalat;
- noen grønnsaker å smake;
- Margilan reddik - 1 medium;
- sitron.
Koketid - 20 minutter.
Margilan reddik
Kalorier - 42 kcal.
Kål finhakket, bare hogge og salat. Grønne rive hender. Så det vil spare mer nyttige ting enn når du kutter med en kniv. Radis kuttet i tynne strimler. Fra en sitron klemmes juice og dryss dem med grønnsaker. Bland godt.
Du kan legge til litt salt. Men samtidig husk at saltet vil beholde væske i kroppen, og prosessen med å miste vekt vil oppstå mye langsommere. Å fylle mer enn noe annet enn sitronsaft er ikke verdt det, fordi kaloriinnholdet umiddelbart øker. Spesielt høy-kalori olivenolje.
Så, hvis du virkelig ønsker å legge til fett, er det bedre å bruke 2-3 teskjeer ubehandlet solsikkeolje, det har minst kalorier. Du kan også anbefale linfrøolje. Det er lavt kalori, og ekstremt nyttig for å miste vekt. Men det har en bestemt smak og lukt, derfor - en amatør.
Slanking supper
Derfor bør du vurdere alternativer for kaloribesupper.
Tomatesuppe
Dette er en magert suppe. Utarbeidet utelukkende fra grønnsaker og uten steking. Det er kjent at du kan gå ned i vekt ved å spise poteter, hvis du ikke spiser den med smør, bacon, etc. Det er ikke bare kalorier, men maten er kombinert. I enkelte kombinasjoner øker kaloriinnholdet øyeblikkelig.
Suppe produkter:
- hvitkål - 100 gram;
- Brysselkål - 100 gram;
- brokkoli - 100 gram;
- poteter - 2 knoll;
- Bulgarsk pepper - 1 stk;
- greener;
- tomater - 3 stk.
Koketid - 40 minutter.
Kalorier - 23 kcal.
Kok vann, legg det i hakket hvitkål. La det koke. Legg deretter poteter i terninger. Brysspirer legger hele hodeskål og brokkoli - knopper. Kok i 15 minutter.
Dip deretter paprika og tomatskiver i suppen. Klipp to tomater i stykker. En annen passerer gjennom en sil til juice og puree. Smør i ytterligere 10 minutter. Deretter legger du til grønnsaker i overflod, uten restriksjoner.
Du kan legge til litt salt. Det vil også bidra til å redusere kaloriinnholdet hvis du legger biter av gresskar eller courgette i stedet for poteter.
Kyllingsuppe
Kjøtt er et uunnværlig produkt, spesielt for diettmat. Det viktigste er at kjøtt skal være magert. Den mest egnede - kylling eller kalkunbryst.
For kalori retter må du forberede:
- kyllingbryst - hele mellomstore;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- ris - en halv kopp;
- greener.
Koketid - 1 time.
Kalori - 25 kcal.
Brystet skrelles og koker til klar. Deretter fjernes fra buljongen og kuttes i skiver.
Hell ris i kjøttkraft. Brun eller dampet ris passer best for kaloribesuppe. I disse typer lavere stivelsesinnhold. Og den som er i fravær av steking i smør, vil ikke være i stand til å koble til fettet og forstyrre diettens letthet i parabolen.
Hakk løkene og gulrøtter, legg dem i en panne, legg til et par skjeer kjøttkraft fra pannen og blanch i fem minutter. Hvis nødvendig, legg til mer kjøttkraft.
I mellomtiden send det hakkede kjøttet i buljongen. Den siste til å sette de blancherte løkene med gulrøtter og simre i 10 minutter på svært lav varme.
Ses med rikelig med grønnsaker og serverer.
Bokhvete suppe
Alle har lenge kjent at det er bokhvete som anses som slanking. Selv om det ikke er lavest kalori kornblanding, inneholder det fortsatt mye vitaminer, mineraler og salter som er ekstremt viktige for å miste vekt. I tillegg er kokt bokhvete smakfull uten tilsetningsstoffer, selv uten salt. Dette gir henne en fordel i forhold til andre kornblandinger.
For matlaging trenger du:
- bokhvete - 1 kopp;
- sopp - 200 gram;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- rå egg - 1 stk;
- mais mel - 4 ss. skjeer;
- kylling bouillon - 2 liter;
- kokte poteter - 4 stk;
- laurbærblad, salt, greener.
Koketid - 1 time.
Kalorier - 38 kcal.
I kokende kyllingbuljong, fortrinnsvis fra brystet, hell den vaskede bokhvete. Tilsett salt og laurbær. Så snart det kokes, reduser varmen og smør ved å lukke lokket.
Hakk løk og gulrøtter finhakket i en gryte på en liten mengde kjøttkraft til gulrøtter donerer deres juice og farge. Deretter legger du til skivede sopp. Blanch fem minutter.
Sopp kan ta noen: hermetisert, frosset, tørket, friskt - hva å spise. Tørket bør være før matlaging eller koke eller suge. Frosset tint i kaldt vann. Hermetisk bruk er ikke ønskelig, det kan tilsettes konserveringsmidler, som ikke bidrar til å redusere kalorier.
Deretter overfør hele innholdet av gryten til kjøttkraft og fortsett å lage mat.
I en separat bolle kok kokte potetmos, slå et egg, tilsett 2-3 spiseskjeer kjøttkraft og mel. Knead klebrig deg.
Deretter suger du en del av denne deigen med et tips på en teskje, og dypp den i kokende suppe og dyp dumplingene inn i den.
Så snart alle dumplings blir sendt til suppa, øker de i størrelse og flyter til overflaten - slankesuppe er klar.
Stryk opp parabolen godt med grønnsaker og server.
Til en slik kaloribesuppe er croutoner laget av rugbrød ideell. For å gjøre dette, kutte foreldet brød i små stykker, tynne strøer og sett i en varm, ikke mer enn 150 graders ovn. Tørr, rør om og for å varme opp jevnere. Etter å ha fjernet de ferdige kjeksene, avkjøl dem. Server i stedet for brød.
Andre måltider for vekttap
Ikke en eneste person spiser supper alene, alle spiser andre kurs, og de som følger en kalori diett er ikke noe unntak. Hva kan du lage mat til dette?
Lean kjøtt, fisk, grønnsaker - alle disse matvarene er ideelle for en kalori-meny.
Best dampet eller bakt i ovnen. Dette vil holde næringsstoffer i matvarer, men det blir ingen fettmetning.
Bakte grønnsaker
For denne kalorifattigretteren kan du ta absolutt alle slags grønnsaker, avhengig av smak. For eksempel:
- aubergine;
- Bulgarsk pepper;
- tomat;
- zucchini;
- brokkoli;
- blomkål.
Koketid - 40 minutter.
Kalorier - 32 kcal.
Tallet kan være vilkårlig. Du kan alle like, og du kan diversifisere.
Så, eggplant skal kuttes i tykke ringer, hvis den er stor og tykk, så ringer halvparten. Pepper - skiver. Squash - tykke strøer. Tomater - tverrgående sirkler. Kål demontert i separate blomsterstand, den største kuttet i halvparten.
Legg nå ut pent og nøyaktig i ett lag, alle grønnsaker på racket, litt oljert, for ikke å holde fast. Sett grillen i ovnen, oppvarmet til 170-170 grader, over bakeplaten slik at saften fra grønnsakene strømmer inn i beholderen. Bake i 15-20 minutter til bruningen.
Det er slik en tallerken for vekttap kan være både varmt og kaldt, temperaturen vil ikke påvirke smaken av bakt grønnsaker.
Kalvekjøtt med sopp og poteter
Bør forberede:
- magert kjøtt - et halvt kilo;
- sopp - 200 gram;
- poteter - 4 stk;
- ost - 50 gram.
Koketid - en halv time.
Kalori - 53 kcal.
Vask potetene godt og ikke skrell. Opplys hver potet sammen omtrent en tredjedel av tykkelsen. Denne spalten er litt fett, bedre kremaktig, den har færre kalorier enn en grønnsak. Legg forsiktig det fint hakkede sopp.
Legg disse "smørbrødene" i en flat skillet uten håndtak eller i en panne med høye sider og sett i ovnen. Putting poteter trenger oppover spalt.
På en temperatur på 170 grader bake i 40 minutter eller litt mindre hvis potetene er små. Fem minutter før du er klar til å fjerne bakeplaten og legg et stykke ost i hver potet. Ost, av åpenbare grunner, er verdt å ta lavt fett. Sett i ovnen i ytterligere fem minutter for å smelte osten og bakt.
I løpet av denne tiden, trenger du kjøtt, er det bedre å kutte kalvekjøtt i tverrgående stykker av middels tykkelse, ikke mer enn en og en halv cm. Salt litt, du kan legge til smaksopprettede krydder. Stek uten fett i en stekepanne eller på en kontaktgrill. Ungt magert kjøtt raskt bakt, i fravær av fett blir ikke stekt, noe som ikke anbefales for vekttap.
Server på bordet i en stor flatplate: et stykke kjøtt og en potet. Dette kalorimål kan også bli spist kaldt. Tross alt er det ikke noe fettfall, noe som betyr at ingenting vil herdes.
Slanking desserter
Vel, hvem vil gi opp desserter, selv om de er på en diett? Du kan ikke gjøre dette hvis du lager den rette desserten. Selv paier og kaker kan spise og gå ned i vekt.
Apple Pie
Veldig lett, delikat kake uten deig.
- Epler - en og en halv kg;
- mel - 1 kopp;
- semolina - 1 kopp;
- granulert sukker - 1 kopp;
- brus - en fjerdedel av en teskje;
- smørpakke.
Koketid - 1 time.
Kalori - 47 kcal.
Epler må revet, selvfølgelig, etter å ha fjernet dem fra kjernen.
Bland sukker, mel, semolina og brus i en separat beholder. Det burde lage baby. Dette blir deigen.
Nå lager en dyp panne eller mugg, legg ut pergamentet på bunnen. Hell et lag smuldeig på papiret, deretter et lag med epler. Gjenta lagene til maten går tom. Topplaget må være fra testen.
Sett olje på tynne plater.
Sett i ovnen og stekeovnen på ca 200 grader 40 minutter. I løpet av denne tiden vil den fettete kaken redde.
Fjern, kjøl og kapp i kaker.
Resultatet var en veldig lett vekttap dessert. Det er ingen deig i det, sukker karamellisert eplejuice, og det viste seg mellom de sandede lagene av gelé.
Havregrynkaker
Det vil være nødvendig:
- "Hercules" flak - et glass;
- banan - 1 stk;
- honning - 2 ss. skjeer;
- rosiner - 2 ss. skjeen.
Koketid - 30 minutter.
Kalorier - 28 kcal.
Bananen skal være moden og myk. Den må være knedd med en gaffel i potetmos. Legg til havremel. Bare trenger ikke å ta flaker til matlaging uten matlaging, bedre enn vanlig. Du kan ikke bare bruke havremel, men også en blanding av frokostblandinger.
Hell rosinene gjennomvåt i kaldt vann inn i massen på forhånd. Rør til en jevn fordeling av rosiner.
Deretter legger du til honning og knead deigen. Lag en informasjonskapsel fra denne deigen og legg den på et ark som er dekket med bakepapir.
Bake ved 180 grader i 15 minutter. Cookies vil først være viskøse og myke. Men hans beredskap vil være synlig i fargen. Fjern arket og avkjøl informasjonskapslene. Når det blir hardt, skal du forsiktig avfeste papiret.
Perfekt lav kalori dessert for slankhet: ingen mel, ingen sukker, ingen fett. Men det er frukt. I en slik kake kan du legge til nøtter.
Det viste seg ganske velsmakende, variert kosthold for vekttap. Det virker som det er et svar på spørsmålet: hva ville spise for å gå ned i vekt.
Hvis salaten er laget av kål, betyr det ikke at du kan spise den i en bøtte. Tross alt inneholder hvert produkt i utgangspunktet både sukker og fett. Det er derfor du bør nøye observere antall produkter i menyen.
Og til slutt, en annen oppskrift på en deilig kalorierett er i neste video.
