Jordbær og dens smak - kan du glemme dem? Og jordbærkake? Med fersk eller frossen kan den bakes godt. Hvis du kobler en sakte komfyr til tilberedningsprosessen, blir det enkelt og morsomt å lage mat. Hva forhindrer å arrangere en ferie til sine familier og venner i form av en fantastisk dessert.
Bright Strawberry Pie Oppskrift
Ingredienser (for 8 porsjoner):
- mel - 290 g;
- bakepulver - 11 g;
- vanillin - 10 g;
- margarin, 90 g;
- melk - 100 ml;
- friske jordbær - 400 g;
- granulert sukker - 190 g;
- egg - 1 stk.
Hva å gjøre:
- Hold oljen ved romtemperatur slik at den blir myk. Slip det deretter med granulert sukker.
- Hell melken i smør / sukkerblandingen. Skriv inn egget. Vel pisk alt visp.
- I den resulterende masse for å fylle melet, som må kombineres med bakepulver og vanilje og sikt.
- Bland deretter grundig til uniform.
- Vask jordbær godt. Avløp. Store bær skåret i halve, la liten hel.
- Kapasiteten til multikookeren til å smøre med margarin. Sett kokt deig inn i den. På overflaten av deigen spredt jordbær ut.
- I sakte komfyr, slår du på Baking-programmet i 65 minutter.
- På slutten av prosessen, slå av multikookeren. Åpne lokket etter en kvart time. Ta ut kaken og kutt den i porsjoner.
Tilberedningstid: 100 minutter.
Kaloriinnhold: 246,13 kcal.
Hvordan bake med friske jordbær og banan i en sakte komfyr
Ingredienser (for 8 porsjoner):
- semolina - 220 g;
- kefir - 185 ml;
- granulert sukker - 185 g;
- margarin - 110 g;
- jordbær - 110 g;
- mel - 180 g;
- brus - 8 g;
- stort egg - 3 stk.
- bananer - 1 stk.
forberedelse:
- Hell halvpastaen i en bolle og hell kjerpen der. Insistere en time til semolina svulmet.
- Kyllingegg gni med sukker, slå godt.
- Hell den forsmeltte margarinen i samme bolle.
- Hell deretter siktet mel og brus i en tynn strøm. Bland godt til glatt.
- Den resulterende massen er forbundet med hovent semolina. Rør i en homogen blanding.
- Legg halvparten av tilberedt deig i multikookerbollen, oljert. På overflaten fordeler jordbæren skiver i halv og hakket banan i skiver.
- Sett den andre halvdelen av deigen på frukten.
- Slå på Baking programmet i 65 minutter. På et signal, fjern multikookerdekselet. Hold produktet inne i tregkokeren i ytterligere 35 minutter, etter å ha plassert kaken på en stor tallerken. Kjøl og server.
Tid: 1,5 timer.
Kaloriinnhold: 238,60 kcal.
Pie "Dream" fra frosne jordbær
Ingredienser (for 8 porsjoner):
- mel - 300 g;
- vanillin - 20 g;
- margarin, 90 g;
- magert olje - 150 ml;
- rømme - 200 g;
- pulverisert sukker - 100 g;
- frosne jordbær - 500 g;
- stort egg - 2 stk.
Hva å gjøre:
- Jordbær tiner naturlig i luften.
- I en bolle, kjøre egg, hell sukker. Slip sammen i et tett skum.
- Legg rømme i samme bolle. Slå alt innholdet igjen.
- Margarine oppløses til flytende tilstand. Hell i deigen. Legg vanillin til bollen.
- Rør alle ingrediensene til konsistensen av tykk krem.
- Smør en bolle med multikooker. Hell den kokte deigen inn i den. Glatt med en spatel.
- Med tint jordbær drenerer juice. Breaded alle bærene i pulverisert sukker. Spred ut på overflaten av fremtiden.
- I sakte komfyr, slår du på Baking-programmet i 65 minutter.
- På slutten av matlagingen, slå av langsomt komfyr. Flytt ferdigvaren til en stor tallerken. Dryss med pulverisert sukker på toppen. Skjær i stykker.
Forberedelsestid: 1,5 timer.
Kaloriinnhold: 290,59 kcal.
Shortbread bakverk med ostemasse og bær
Ingredienser (for 8 porsjoner):
- margarin - 200 g;
- granulert sukker - 180 g;
- bakepulver - 11 g;
- fint korn ostemasse - 200 g;
- jordbær - 450 g;
- mel - 360 g;
- egg store - 4 stk.
Hva å gjøre:
- Margarin mykner helt. Tilsett kyllingeblommer til det. Tilsett bakepulver og siktet mel til samme beholder. Slå innholdet i en homogen masse med en mikser med høye hastigheter.
- Etter at den myke klumpfrie deigen er klar, må den rulles inn i en bolle. Sett i kjøleskapet i en halv time.
- Under avkjøling av deigen bør du tilberede fyllingen. Finkornet ost passerer gjennom en sigte med de minste cellene. Forkjølte proteiner, slå med sukker til resistente topper. Deretter skal proteinene forsiktig innføres i bakken. Bland godt.
- Skyll jordbærene grundig. Fjern bladene. Deretter tørkes og kuttes i to eller fire deler, avhengig av størrelsen på bærene.
- Flytt den avkjølte deigen ut av kjøleskapet i en multikookerbeholder og form den i en bolle, spred den langs bunnen og gjør høye sider.
- Legg ostemassen på bunnen. Spred jordbær på overflaten.
- I multikjøleren sett programmet "Baking" i 45 minutter. Denne gangen er nok for multikookers med en effekt på 1000 watt. Hvis strømmen til enheten er lavere, vil det ta en time for full beredskap
- Etter kokingen, åpne lokket og la kaken avkjøles i bollen. Det er nødvendig å avkjøle i omtrent en halv time. Legg deretter forsiktig kaken i en tallerken og hogge.
Forberedelsestid: 1,5 timer.
Kaloriinnhold: 296,28 kcal.
Nyttige tips
- Hvis multikookerskålen har interne riper eller andre skader, kan produktet holde seg til bunnen - det er nødvendig å dekke bunnen av bollen med pergament;
- For å fjerne kaken enkelt uten å skru bollen, må du sette to brede strimler av pergament inn i beholderen på tverrsnitt - den ferdige kaken vil bare bli fjernet, og holde enderne av strimlene;
- Den anbefalte temperaturen for baking av jordbærtapp er 150 ° C;
- For en mer interessant smak og duft, kan du legge til sitron- eller appelsinskall, et halvt glass brennevin eller hakkede nøtter inn i deigen.
