Hvordan kan du uavhengig forlate søtt og mel

I dag anbefaler mange leger og ernæringsfysiologer å gi opp søtsaker. Faktum er at slike produkter, inkludert mel, kan føre til et bredt spekter av sykdommer, det er ikke bare fedme, men også diabetes. Sant, ikke alle er i stand til å begrense seg, så du trenger å vite de grunnleggende metodene som vil bidra til å bli kvitt den vanlige vanen.

Hvorfor det er skadelig å konsumere søtt: Viktigste grunner

Om skade av søt og mel til figuren, sier alle, men produkter som inneholder sukker er også farlige generelt for helse. Av følgende grunner må slike produkter enten forlates eller deres forbruk reduseres til et minimum:

  1. Søte matvarer provoserer et sett med ekstra pounds og kan forårsake fedme. I tillegg er det i industrielle søtsaker mye fett, enkle karbohydrater - de er ansvarlige for dannelsen av fettvev. Søte og mel retter er "rik" i kalorier. I gjennomsnitt inneholder 100 g av noe produkt mer enn 500 kcal - det samme beløpet er inkludert i et fullt måltid. Men hvis du kan tilfredsstille sult med kjøtt, suppe eller grøt i lang tid, så spiser en kake ikke lenge før.
  2. Sukker fører til økning i blodsukkernivå, med det resultat at bukspyttkjertelen begynner å produsere store mengder insulin. Dermed kan søte eller blomstrende desserter forårsake diabetes.
  3. Når du bruker store mengder søtsaker i kroppen, kan det forekomme et stort antall patogener. Som et resultat - et brudd på intestinal mikroflora. I tillegg fremkaller sukker utviklingen av ulcerøs kolitt, i de vanskeligste tilfellene - tarmkreft.
  4. Hudproblemer Brudd på mikroflora fører til forverring av huden. Dette kan forårsake utslett. Accelererende celle aldring begynner også, forårsaker rynker å danne seg raskere.
  5. Søtsaker kan forårsake tannråte og andre tannproblemer. Spesielt skadelig effekt av sjokolade, karamell.
  6. Det har en negativ effekt på hjertet og blodkarene, fordi en stor mengde glukose fører til tynning av blodkar, øker nivået av kolesterol.
  7. I butikk og søtsaker er det mye "kjemi": smaksforsterkere, fargestoffer og mye mer, noe som påvirker menneskekroppen negativt. Alle disse kosttilskuddene kan forårsake allergi, kreft.

Hvor kommer matavhengighet til søtsaker fra?

Å overvinne cravings for søtsaker er lettere for noen mennesker enn andre. I tillegg kan mange forbruke en stor mengde mel og holde seg tynn, mens andre, og underlagt strenge diett, fortsatt ikke kan kvitte seg med de ekstra pundene.

Svært mye avhenger av årsakene som forårsaket matavhengighet og egenskapene til organismen. Noen tror at viljestyrken er nøkkelen til suksess i enhver diett, og hovedproblemet er overdreven appetitt. Det er imidlertid grunner som ikke er avhengige av personen:

  • metabolske forstyrrelser;
  • mangel på krom, magnesium, kalsium og andre viktige sporstoffer som støtter blodsukkernivået;
  • hormonelle lidelser (for eksempel insulinresistens);
  • arvelig disposisjon til avhengighet av søtsaker;
  • effekter av hjernerystelse, hypotensjon, osteokondrose (på grunn av utilstrekkelig blodtilførsel til hjernen er det ikke nok glukose).

En av de viktigste faktorene som er verdt å legge merke til er at hvis spist sjokolade eller bun blir en "pille" for plager, for eksempel fra hodepine, kan dette tyde på at det er helseproblemer.

Ved plager begynner en person å føle seg bedre når sukker kommer inn i kroppen. Og alt på grunn av tilstedeværelsen av enkle karbohydrater, som sprer seg så raskt som mulig, danner glukose - det gir en rask "energibesøk" til kroppen.

Det blir klart at for å eliminere de fysiologiske årsakene til trang til søtsaker, vil en viljestyrke ikke være nok, og hjelp fra en lege vil være nødvendig.

Det er psykologiske årsaker, som vanligvis tilskrives:

  • vanen med å få et godteri eller en bolle som en belønning eller belønning;
  • vanen med å bare "stave" stress, negative følelser, etc .;
  • effekten av "forbudt frukt", når du vil ha mest av alt det som er umulig.

Mekanismen for avhengighet av søtt og mel er basert på vanen med å behandle velsmakende mat som kilde til glede, lykke og glede, og ikke som mat. Ja, sødme er faktisk i stand til å heve humør, gi optimisme og selvtillit grunnet at det stimulerer produksjonen av lykkehormoner, men det er en midlertidig og kortsiktig tiltak.

Det er verdt å huske at å spise et stykke kake eller ruller ikke løser problemet, og de ekstra pund eller helseproblemer kan begynne.

Ernæringseksperter får lov til å spise enkle karbohydrater, men i svært små mengder, ca 5% av det normale karbohydratinntaket. Det er ikke forbudt å behandle deg med en skje honning eller en bit mørk bitter sjokolade en gang om dagen, det viktigste er å kjenne tiltaket.

Hvordan kan du raskt bli kvitt traksjon?

Hvis problemet bare er psykologisk avhengighet, er det ganske mulig å overvinne det selv. Ja, det må være tålmodig og sterk. Det vanskeligste er å starte, og jo raskere, jo bedre, fordi i dette tilfellet kan du nekte fra slike produkter med minimale kostnader.

Følgende anbefalinger vil bidra til å takle den skadelige avhengigheten av søtt og mel:

  1. Endre holdningen til mat. Det er verdt å huske at mat er nødvendig for at folk skal opprettholde kroppens vitale aktivitet. Og bare for det. Det faktum at mat bidrar til å takle stress, forbedrer humøret - en midlertidig effekt.
  2. Når du spiser, trenger du bare å tenke på mat, men ikke om problemer. Folk pleide å lese en bok eller se på TV på middag. Disse vanene kan også forårsake overeating.

Det er mer radikale metoder: begynn å behandle junk food som gift. Og hvis du spør om prosessen med å produsere noen butikkvarer, så vil ønsket om å konsumere dem forsvinne av seg selv.

Det anbefales også å bruke følgende metoder:

  1. Sett et mål. Det er mye lettere å kvitte seg med vane når det er motivasjon. For eksempel, ofte jenter gå ned i vekt for fødsel, bryllup, andre viktige hendelser. De er enklere, fordi det er et mål.
  2. Ikke skynd deg. Ikke alle er i stand til å umiddelbart forlate all søt mat. Tvert imot er det lettere å bryte når du forteller dem et fast "nei" enn hvis du sakte men sikkert reduserer mengden av produkter.
  3. Måter å lure hjernen. For eksempel, hvis du virkelig vil spise godteri, ta den under tungen og spytt den ut om noen få sekunder. Eller del porsjonene i stykker, bruk små tallerkener slik at porsjonsstørrelsen er mindre.
  4. Bytt diett. For ikke å frata kroppen din av karbohydrater det trenger, må du erstatte dem med komplekse karbohydrater og proteinfôr. Hvis du vil ha søtt, spis en håndfull tørket frukt, nøtter. Du kan også drikke et glass rent vann, noe som vil redusere appetitten.
  5. Frihet fra fristelsene. Prøv å fjerne skadelige produkter fra synet, og det er bedre å helt slutte å kjøpe melprodukter og søtsaker.

Psykologer anbefales å motta glede og positive følelser, ikke fra søtsaker, men fra andre hyggelige ting:

  • kommunisere med positive mennesker;
  • hobby og kreativitet;
  • fascinerende bøker, magasiner;
  • sport, fysisk aktivitet.
Du må også huske om sunn søvn. Tross alt, med søvnmangel trenger kroppen mer energi, som er lettest å komme fra søtsaker.

Men hvis du ikke kan bli kvitt matavhengighet selv, må du vende deg til en psykolog, fordi problemet kan være skjult i barndommen, i traumatiske situasjoner.

Hvordan minimere skadene fra søte?

Hvis du ikke blir kvitt smakfulle melprodukter til slutten, er det noen tips som vil bidra til å redusere skadelige effekter på kroppen.

Tipsene er som følger:

  1. Du trenger ikke å bytte boller eller desserter med fulle måltider, enn si frokoster. Ikke bare gir dette deg en følelse av fylde, men det gir deg ikke en optimal mengde mikronæringsstoffer. I tillegg, på grunn av følelsen av sult, spiser du åpenbart mer søtt enn du trenger.
  2. Ønsker du å gå ned i vekt, men kan ikke glemme søtsaker? Prøv i dette tilfellet å spise innenfor rammen av den daglige kalorierådet. Her kan du legge inn en rekke produkter, basert på dine behov, smakpreferanser.
  3. Prøv å konsumere slike matvarer før klokka 12 på ettermiddagen. For det første er morgenen rask karbohydrater det sikreste for figuren. For det andre, hvis du spiser din favoritt søthet om morgenen, vil du ikke lenger føle deg så sterkt etter søtsaker om dagen.
  4. Å jobbe i tarmen var ikke en feil, du trenger å spise mer fiber. Så, en av lederne - kli.
  5. Ta vare på tennene dine og ikke vil bruke mye penger på tannlegenes tjenester? I dette tilfellet, etter å ha brukt noe søtt produkt, må du skylle eller pudse munnen grundig.
  6. Prøv å spise i løpet av dagen på en balansert måte, ikke sulte, ikke ta for lange pauser mellom måltidene. Hvis du blir sulten, konsumere frukt, tørket frukt som desserter. Også marshmallow og marshmallow er ganske trygge for kroppen.
  7. Bli kvitt vane med å drikke søte drikker, da de "vasker av" søtheten. Som et resultat spiser en person mer enn normalt.
  8. Når du lagrer desserter hjemme, må du legge til mindre sukker enn angitt i oppskriften. Det er bedre å gi preferanse til sunne retter, kasseroller med ost, etc.

Nekter 100% av desserter kanskje ikke alle, men for å minimere mengden sukker som trengs. Prøv å analysere maten, unngå forbruket av skadelige produkter.

anmeldelser

Alina, 36 år gammel

Jeg vet ikke, jeg brukte selvfølgelig ikke en psykolog, men jeg nektet å ha en søt tann, men det er jo en slik vane, pluss jeg elsker bare god mat. Men da de ekstra pundene begynte å dukke opp, måtte jeg seriøst revidere kostholdet mitt. Som et resultat, begynte gradvis å erstatte de vanlige bakverkene for frukt, inkludert i dietten marmelade og zephyr, ikke så farlig for figuren.

Olga, 26 år gammel

Hun nektet søtsaker raskt fordi hun ble diagnostisert med diabetes. Du vil ikke argumentere med legene her. Og generelt måtte kostholdet bli revidert helt.

Andrey, 34 år gammel

Jeg har hatt et slikt problem siden barndommen, fordi siden jeg var på skolen, ble jeg vant til å ta på alle problemene med søde bestemors paier. Som et resultat, i en alder av 25 år var jeg over 20 kg overvekt, noe som naturlig hadde negativ effekt på livet mitt. Jeg dro til en psykolog, da han selv var konstant frustrert, og det var ikke noe annet resultat enn irritasjon.