Hvordan behage dine kjære med en deilig festlig kake uten å tilbringe mye tid på kjøkkenet? Cook manna!
Oppskrifter av denne parabolen er utrolig mange. I utgangspunktet er det alt avhengig av melkebasen, som brukes til fremstilling av deig og ekstra ingredienser til å dekorere eller legge til en spesiell smak.
Den klassiske versjonen av manna innebærer bruk av kefir av en grunn. Takket være dette produktet viser kaken seg å være myk, luftig og øm. Hvis dette er første gang du prøver å lage mat, bør du definitivt bruke det klassiske alternativet.
Den utvilsomt fordelen med denne delikatessen er fraværet av mel, noe som betyr at selv små barn og folk som er allergiske mot hvetemel kan spise det.
Mannik på kefir: en klassisk steg for steg oppskrift
ingredienser:
- 200 gram semolina;
- 0,5 liter kefir;
- 3 egg;
- 4 ss. sukker sand;
- 5 gram vaniljesukker;
- 1 ts bakepulver;
- 1/4 ts salt;
- smør.
Koketid: 2 timer.
Kalori retter: 160-170 kalorier per 100 g.
forberedelse:
- Grunnlaget for denne parabolen er soaking frokostblandinger. Manka plasseres i en beholder, tilsett kefir der og la det absorbere væske i en time;
- I en bolle, hell eggene, hell i salt, sukker. Rist alt opp;
- Deretter tilsett vanillin og bakepulver (eller hydrert brus);
- Bland 2 masser grundig
- Smør bakepannen med smør, legg deigen i den;
- Sett i ovnen i 40-45 minutter ved en temperatur på 190 grader;
- Å dekorere den øvre delen av det ferdige mannapulveret med pulverisert sukker, sjokolade eller glasur.
Mannica oppskrift på kefir i tregkokeren
ingredienser:
- 250 gram semolina;
- 1 kopp sukker;
- 3 egg;
- 1 kopp kefir;
- vanillin;
- smør.
Tilberedningstid: 2,5 timer.
Kalori retter: 230-250 kalorier per 100 g.
Steg-for-steg oppskrift:
- Hell halvmelkeprodukter i 30-60 minutter;
- Blender slå eggene, tilsett salt, sukker og fortsett å slå;
- Hell eggmassen i blandingen av halv- og melkeprodukt, bland alt grundig;
- Fluff skålen til multikookeren med smør, sett deretter arbeidsstykket;
- Kok på "Baking" -modus i omtrent en time;
- Mannik på kefir å fjerne fra form av multicooker. Dekorer overdelen med revet sjokolade, kanel eller pulverisert sukker.
Nyttige tips
For å gjøre delikatessen spesielt velsmakende, og de hjemmelagde må ha bedt om kosttilskudd, bruk følgende tips:
- I denne oppskriften er det viktigste at grisene skal være godt gjennomvåt i kefir eller noe annet meieriprodukt. Ellers, når du prøver kaken, vil det være ubehagelig å føle halvkornene og parabolen vil ikke vise seg å være frodig nok. Etterlaten kan til og med være mer enn en time, som angitt i oppskriften. Således vil kaken helt sikkert stige godt, være forsiktig og luftig;
- Du kan lære om manna i en kamp Hvis biffen er gjennomboret og trelastet forblir tørt, så er biffen klar;
- For å gjøre mannivenen virkelig festlig, kan du tilberede isingen og helle den øvre delen av den. Det kan også deles i flere kakelag og mette dem med rømme eller kondensert melk;
- I en multicooker er denne kaken, som alle andre, perfekt bakt. Det eneste du bør ta hensyn til skålens størrelse og redusere mengden av hver komponent i tilfelle den er liten.
For å gjøre parabolen enda mer deilig og appetittvekkende, kan du legge til ingredienser som epler, jordbær, sesam, syltetøy, valmuefrø, rosiner, kokosnøtt, banan og mange andre produkter.
I tillegg diversifiserer både smak og smak av kaken, kanel og kardemomme perfekt. Dermed kan du hver gang du lager en mild og luftig kake ved hjelp av forskjellige produkter, og dermed helt forskjellige nye smaker.
Og en ekstra oppskrift på manna i neste video.
