Matlaging

Ris gryte vil appellere til både voksne og barn som er spesielt vanskelig å mate med grøt. Og alt fordi det kan gjøres søtt, sterkt krydret, og legger til forskjellige ingredienser: fisk, hakket kjøtt, kjøtt, hytteost, etc. Du trenger bare å velge en passende oppskrift. Funksjoner av matlaging

Les Mer

Honning kan kalles et diettprodukt. I 1 ts. inneholder ca 25 kcal, pluss eller minus 5-10 kalorier. Det kaloriske innholdet avhenger ikke bare av fargene som det ble produsert av, men også matlagingsprosessen og lagringsforholdene er av stor betydning. En viktig rolle er spilt av produktets energivare, men for honning er den stor, ca 300 kcal eller 1270 kJ per 100 g.

Les Mer

Perlebyg i dag av en eller annen grunn uten forbehold uten oppmerksomhet og popularitet, selv om den er veldig nyttig og med riktig forberedelse kan være svært velsmakende. Men ofte blir bruken av perlebyg nektet bare på grunn av en viss arbeidsintensitet i forberedelsen, men bare å snakke - det er kokt i lang tid.

Les Mer

Hvis du vil overraske familien din med en deilig dessert for te, må du definitivt lage New York cheesecake. Denne bakverk er laget på basis av mascarponeost, noe som gir det en utrolig ømhet. Hvis du aldri har prøvd det, må du definitivt lære å lage mat. I fremtiden vil det hjelpe deg når du møter gjester eller for mange ferier, fordi det viser seg å være ikke verre enn kaker med pisket krem.

Les Mer

Хозяйки с трепетным восторгом ожидают радостных подготовок к праздничному застолью, разыскивают кулинарные рецепты и гастрономические возможности задобрить символ будущего года - Земляную Свинью. В 2019 году для кулинарных экспериментов нельзя использовать свинину, лучше взять говядину, рыбу, птицу. На столе должна преобладать желтая цветовая гамма.

Les Mer

Ikke alle husmødre vet at du kan bruke en vanlig spiseskje til å veie mel. Hvis det ikke er noen måle glass tilgjengelig, er det lett å måle noe med en spiseskje for å lage en deilig middag eller baking, og vite hvor mange gram den inneholder. Ulike oppskrifter angir forskjellige størrelser av produkter: gram, briller, skjeer.

Les Mer

Sannsynligvis en av de enkleste matlagningsmetoder hjemme er den klassiske zebra kaken. Dens særegenhet består i interlacing eller alternerende farger av deig. Dessuten kan aromaer være svært varierte. Utseende fører til et opprør av fantasi hos barn og voksne. Oppskriften i seg selv er veldig enkel og er en klassisk rømme, en del av deigen som er "tonet" med kakao.

Les Mer

Jam er laget av forskjellige bær og frukt. Men litt uvanlig smak er en delikatesse, som legges til valnøtter. Denne ingrediensen lar deg avsløre hele smaken av bærene eller fruktene som brukes, og legger til behagelig krydder i syltetøyet. Walnut plomme syltetøy Ingredienser: plomme - 1,5 kg; valnøtter - 0,2 kg; sukker sand - 1,3 kg; vann - 0,1 l.

Les Mer

Longevity sopp eller en sopp som gir helse - dette er hvordan tre sopp heter Reishi. Faktisk, i sin helbredende egenskaper, overgår dette unike produktet til og med ginseng, som regnes som et paradis for mange patologier. Moderne russiske forskere og mykologer kaller ham ofte en tinder eller ganoderma.

Les Mer

Hvis du leter etter en oppskrift på en utrolig velsmakende, men samtidig ganske enkel i matlaging suppe, bør du nøye se på erten. Det kan sikkert kalles en av de mest internasjonale retter, for selv nå er det ikke sikkert sikkert hvilket land som kan kalles sitt forfedre hjemland.

Les Mer

Crucian karpe er en fisk fra karpe familien. Siden antikken er det svært populært i Russland på grunn av det ømte kjøtt, størrelse og tilgjengelighet. Den lever i nesten alle ferskvannsreservoarer: fra Fjernøsten til Sentral-Europa. I tillegg inneholder kjøttet av crucian mange gunstige sporstoffer, proteiner, aminosyrer, vitamin PP, fosfor og samtidig praktisk talt ingen fett.

Les Mer

Som grunnlag kan du ta noen informasjonskapsler: shortbread, kjeks, havremel. Og for å gjøre kakendeigen homogen og ikke smuldrende, anbefales det å legge til mykt smør til det. Til fylling trenger du cottage cheese, ost, rømme, krem, kondensert melk, frukt eller bær. Du trenger litt tid for matlaging, og det er nesten umulig å ødelegge en slik dessert.

Les Mer

Blant folk som er kjent med kosthold, "avanserte" mødre og til og med barneleger, kan man ofte høre påstanden om at semolina grøt er ubrukelig, at de bare er faste raske karbohydrater i det totale fraværet av sunne næringsstoffer. Dette er imidlertid ikke tilfelle. For det første er dens kaloriinnhold sterkt overdrevet (med mindre unødig misbruk av fett og sukker).

Les Mer

Faktisk er pasties bare halvt usyret deigpai. Hans oppskrift kan være uendelig variert ved å legge til forskjellige ingredienser: kefir, melk, smør, brus, mineralvann og til og med vodka. Oppskriften er som cheburek mel, vanlig vann, litt tilsetningsstoffer, fylling - det er alt du trenger for sprø pasties.

Les Mer

Crackers er ikke bare et utmerket produkt for å tilfredsstille sult, men også en god fylling til de kjente daglige rettene. Standard suppe eller salat med tillegg av denne delikatessen får en ny smak, og gjør vertinnen til en ekte mester for matlaging. I dag kan du enkelt kjøpe kjeks med smak og krydder, men hvorfor gjør det hvis du kan lage mat hjemme, mens du, i tillegg til å spare familiebudsjettet, får tillit til produktets sikkerhet, fordi alle ingrediensene har gått gjennom hendene dine.

Les Mer

Ingen ferie er ferdig uten dessert. Avhengig av anledningen til feiringen og omfanget av ferien bestemmer de hvilket konditori som er bedre å servere: kaker eller kaker, ruller eller muffins. I spesielle tilfeller serveres kaker, som deretter kuttes i porsjoner. Bursdag er generelt veldig vanskelig å forestille seg uten kake, spesielt hvis vi snakker om barnets navn.

Les Mer

Basarene i Asia, den arabiske halvøy og Afrika er rike på kjøpmenn som tilbyr duftende paier. En rekke fylling, rikt krydret med krydder, løk og i deigen som er tilberedt i henhold til spesielle oppskrifter, er tilgjengelig i bakverk med eksotisk navn Samsa. Den spesielle smaken av den bakte parabolen oppnås hvis den er bakt i nasjonale tandoorovner.

Les Mer

Fylling - en av de beste oppfinnelsene av mannen! Det er lett å lage mat, og fra det - raskt og enkelt. Eventuelt kjøtt - svinekjøtt, biff, fjærfe eller fisk kan vrides i kjøttkjøtt og brukes i en stor mengde av et stort utvalg av retter. Deretter skal vi fortelle hva som kan gjøres fra hakket kjøtt, og vi vil starte med oppskrifter av hakket svinekjøtt.

Les Mer

Blant befolkningen på vår planet er det mange ostelskere i alle sine manifestasjoner. Mange gourmeter foretrekker duftige hjemmelagde produkter til å kjøpe ost fra nærmeste butikk. Noen ordner det i små private osteprodusenter, og noen vet hvordan man lager ost selv! Hjemmelaget ost - små hemmeligheter og triks I en hvilken som helst kreativ virksomhet (og å lage ost kan uten tvil tilskrives det) har sine egne små hemmeligheter: det er bedre å ikke kjøpe melk eller hytteost i butikken, men å finne en leverandør som bare selger ditt eget gårdsprodukt.

Les Mer

For at kaken skal være øm og velsmakende, må den smøres med en stor mengde proteinkrem. Kremet kan produseres uavhengig, spesielt siden det er ulike oppskrifter for å tilberede deilig og delikat protein soaking, noe som vil gjøre baking veldig myk og luftig. Dessert vil sikkert bedre enn de som nå selges i mange butikker.

Les Mer